傻柱背著手,在厨房里转悠。
他是大厨,主要的菜已经炒好,剩下的没什么事,这时手里端著个掉了不少瓷的旧茶缸子,里面泡著高沫,时不时美滋滋地呷一口,眯著眼,看著其他人忙活,颇有点指点江山的派头。
“那个谁!土豆丝切细点!跟手指头似的,餵猪呢?”
“火!火小点!白菜都熬烂了!”
“馒头!馒头赶紧上屉!没看时间快到了吗?”
他嗓门大,一吆喝,整个后厨都听得见。被点到的人赶紧调整,不敢有怨言。
这种情况放在平常是没有的,但是今天过节嘛,除了常规的饭菜,还有粽子呢,所以自然要多忙了。
给普通工人准备的粽子,是大锅煮的,早就煮好捞出来了,放在几个大藤筐里堆著,看著挺壮观。
而在旁边一个小点的盆里,是单独放著二十几个粽子,这些粽子明显个头更大,綑扎得更精致。
这是给厂领导们准备的“特供”品,用料更实在、充实。
对於这批粽子,傻柱为此还特意交代过,要单独煮,火候要足,务必煮得软糯香甜。
他这既是为了討好领导,也是显摆他何大厨的手艺和用心。
“都利索点!还有半个小时开饭!打饭的,窗口准备好!別到时候手忙脚乱!”傻柱又喊了一嗓子,仰头喝了口茶,心里不禁开始盘算起来了。
今天这粽子,领导们吃了肯定满意,回头再和主任说一声,下个月的八级工考核他再努努力,以后三食堂就得成他的天下了。
想到这儿,他心情更好了。
就在这时,一个负责煮粽子的帮厨,脸色发白,慌里慌张地跑了过来,凑到傻柱跟前,压低声音,带著惊慌:“何师傅,坏……坏事了!”
傻柱眉头一皱,脸上带著不掩饰的不喜,怒斥道:“慌什么?天塌了?”
“粽子……给领导的那锅粽子,刚才你说火候好像差点,怕煮不熟,就多煮了十分钟……”帮厨声音都在抖。
“多煮十分钟怎么了?煮熟了不就行了?”傻柱不耐烦。
“不……不是……”帮厨都快哭了,“那锅是煮熟了,可是给工人准备的粽子,最后下锅的那二十几个给忘了!没煮进去!现在那二十几个还是生的呢!”
“什么?!”
傻柱这下绷不住了,声音猛地拔高,手里的茶缸子差点摔地上。
他一把揪住帮厨的衣领,眼珠子瞪得溜圆,吼道:“你他妈的……你说什么?忘了?!”
后厨其他人听到动静,都看了过来,但一看傻柱那要吃人的样子,又赶紧低下头,假装忙活,耳朵却竖得老高。
帮厨嚇得腿都软了:“何……何师傅,我……我不是故意的!刚才太忙了,我……”
傻柱气得胸口起伏,真想一巴掌扇过去。但他知道,现在打骂解决不了问题。
而且,刚才让多煮十分钟,是他自己下的令,怕领导那份煮不熟。
没想到阴差阳错,搞出这么大篓子。
这种事如果放在一、二食堂,那都不是问题,因为那两个食堂去的人没那么多。
而三食堂,他早就知道这些人把三食堂粽子最好的事传出去了。
甚至真说起来,这事还是他发起的,为的就是显摆一下三食堂的热闹,是因为他的手艺才会这般的。
可现在问题来了。
因为人太多导致粽子不够,和因为有粽子忘了煮导致不够,这两者的区別可就差太大了。
……