第112章 6条鱼

开始掛饵。

陈默左手捏著鱼鉤，右手拿起一段蚯蚓就穿。

很快的，他就把蚯蚓掛好了。

陈默清楚想要钓到大鱼，还是需要打窝的。

但他现在手头上又没有什么窝料。

所以，只能就凭著蚯蚓引鱼上鉤了。

不过好在蚯蚓的腥味够重，在浑浊的水质中效果很不错。

在洪水过后，河里鱼类的食物都减少了很多。

而蚯蚓无疑对肉食鱼类来说，具有极大的吸引力。

拋竿入水。

才等待了三分多钟。

陈默就发现浮漂有动静了，但他的手却依旧没动钓竿。

这是水下的鱼在试探。

鱼咬饵前有试探的习惯，確认没有危险才会吞饵。

果然，过了不久，浮漂直接没入水中。

“来了！”

陈默低喝一声，竹钓竿瞬间弯出一道弧度。

水下的傢伙显然没料到会被逮个正著。

水下的鱼显然很狡猾，它拼命想逃进水草里。

可惜它的力气和陈默相比，真的是天壤之別。

陈默只是轻轻地把钓竿一提扯，传递出一阵恰到好处的力道来。

果然，水下的傢伙被这股力道给瞬间制服了。

陈默等的就是这个机会！

他开始一步步提拉钓竿，准备把它快点拉上来。

只是消耗了一分多钟，陈默就成功把水下的鱼给钓上来了。

“钓鱼熟练度+1！”

那是一条鯽鱼，重量大概是半斤的样子。

在这个年代，半斤重的鯽鱼还是挺常见的。

鯽鱼无疑是陈默很喜欢吃的一种鱼类，主要是用来燉汤。

上一辈子的他最喜欢鯽鱼燉豆腐了。

但在这个年代的农村，豆腐也是奢侈品。

虽说能够自己在家做，但是要花费大量的精力。

陈默的记忆中就见过自己的爷爷做过几次豆腐。

头天晚上，爷爷就会把几斤黄豆进行泡发。

第二天，他就將浸好的黄豆拿到村里的公共石磨进行手工推磨。

过程中还是用一个特別设计的木架子进行辅助推磨的。

一勺豆子半勺水地往磨眼里添，乳白的豆浆就顺著磨槽流进底下提前准备的木桶里。

磨好的豆浆要倒进大锅熬煮。

而豆浆也要用石膏粉兑好的滷水来点。

不用多久，豆花就成型了。

豆花会在这个时候被吃掉一部分。

陈默也曾吃过放了蜜糖的豆花。

味道挺不错的。

接下来就是压豆花了。

把豆花舀进铺著细纱布的木框里。

包严实后放上一个乾净的木盖。

木盖要刚好贴合木框的大小。

然后在木盖的上面再放上一大桶水。

这一大桶水的重量要合適，能把豆花里的水分慢慢挤出来。

不久之后，掀开纱布就是一板方方正正的豆腐了。

回过神来，陈默就知道今天想吃到鯽鱼燉豆腐是不可能的。

不过转念一想，酸菜燜鯽鱼也是个好主意。

酸溜溜的酸菜能把鯽鱼的鲜味勾得更足。

汤汁拌饭都能多吃两碗。