寧小安心情大好。
这在外头辛苦了几个小时,回来有个小傢伙如此热情地提供情绪价值,身上的疲劳都消散了不少。
钻进山洞,去到篝火边上,將今天的收穫放在一旁。
小花好奇地上前嗅了嗅,很快便失去了兴趣,往火前一趴,打起了盹。
野梨的味道,寧小安知道,他更想知道葛根嚼起来啥感觉。
选了个小的,稍微清洗之后,用柴刀劈了一小块,放进嘴里。
“味道如何?”
虽说其他选手都形容过,但张三还要走个形式。
“我以为是清甜的,但...”
寧小安仔细地品味了一番。
“大家都吃过甘蔗吧,里头的纤维有点类似。
嚼了嚼后,首先是酸涩味。”
说著,他皱起眉头。
“然后便是苦味以及土腥味...以及一点点的回甘。
汁液比较少,特別黏稠,应该是淀粉...呕...
你们知道檳榔么,我大学时试过一次,会让人喉咙发紧,没想到葛根也有类似的效果。
哎,为什么看鸟哥吃的时候,还挺香的呢?”
观眾都在疯狂打字。
“因为鸟哥饿啊,他又没有野猪和过山峰。”
硬著头皮嚼了几小块后,寧小安明显感觉到身体有了力气。
葛根含有淀粉,淀粉能在身体里分解成葡萄糖,也就是能量。
但没有饱腹感。
且,这玩意儿不能多吃。
野生葛根含氰苷,嚼碎释放氢氰酸,浓度虽说不高,但刺激人呕吐没有任何问题。
寧小安有s级的厄难毒体,自然不怕。
可解决不了扎嘴的情况,这才嚼了多久,已经能感觉到口腔內部的不適。
“看来,明天有活干了!”
其实生吃虽然能充飢,但会浪费很多营养,因为葛根淀粉需要加热糊化才能更好吸收。
就更別提口感了。
正確的处理方式是,捶打葛根,破坏其中的纤维素。
隨后將捣烂的纤维泡进水中,让含有的淀粉析出结块,然后煮熟了吃。
如此一来,不仅解决了口感问题,也能提升营养价值。
在外头,有机器,可以直接碾碎。
野外,就得自己想办法。
寧小安的计划很简单,在外头挖个坑就行。
除了史丹利外,他前两天还捡了块塑料布,不大,大概一个多平方,且不规则。
当时也不知道能有啥用,就先放著了。
哎,这会省事了,直接铺在坑里就行。
若是没有这张塑料布,他就得找根大树,中间挖个槽。
相比而言,活少了许多,时间也能节省不少。
这会因为天气变化,已经来不及。
外头的风,呼呼地刮著,寧小安回头瞅了瞅,將提前准备好的树枝將门稍微盖了盖。
之前一直在忙碌著,门的事,要提上日程了。
就这样,时间来到了晚上八点,张三传达了主办方的任务。
“第三轮选择开启...”