这头四百多斤的大马鹿往鬼屋院子里一放，那就是个活招牌。

都不用赵山河去喊，小半个村子的人都闻讯赶来了，一个个趴在篱笆墙外面，伸长了脖子往里瞅，哈喇子都快流到下巴上了。

“乖乖……这鹿角，跟小树似的！”

“这得多少肉啊？怕是够吃一冬天的了吧？”

“赵山河这小子是真出息了，以前咋没看出来他还有这两下子？”

赵山河没理会外面的议论，他在院子里架起了那口大铁锅，底下塞满了昨晚那几个倒霉蛋劈好的硬杂木，火烧得旺旺的。

他手里那把侵刀上下翻飞，动作那叫一个利索。

剔骨、剥皮、分割。

前世在部队炊事班练出来的手艺，加上猎人的经验，这一头庞然大物，不到半个钟头就被他拆解得明明白白。

最好的里脊肉和后腿肉，单独放在一边。

肥瘦相间的肋排和五花，切成大块。

剩下的碎肉、下水，清洗乾净后直接下了锅。

“灵儿，加水！大火烧开！”

“好嘞哥！”

灵儿虽然身子虚，但这会儿兴奋得小脸通红，往灶坑里添柴禾添得格外起劲。

不一会儿，锅里就咕嘟咕嘟冒起了泡。

赵山河往里扔了一把大粒盐，几颗八角，又倒了半瓶酱油。

隨著热气升腾，一股霸道的肉香味，像是长了腿一样，顺著西北风飘散开来。

那可是纯正的野味鹿肉啊！

在这个一年到头见不到几次荤腥的年代，这股味道简直是香飘十里，把围观群眾肚子里的馋虫全都勾出来了。

篱笆墙外全是咕嚕咕嚕的吞咽声。

赵山河看火候差不多了，拿大勺子撇去浮沫，尝了一口汤。

鲜！

那种直衝脑壳的鲜！

他放下勺子，从最好那堆肉里，切下来足足五六斤的一大块后腿肉，用草绳系好。

又拿了个大碗，盛了满满一碗刚出锅的烩鹿血（鹿血加內臟）。

“灵儿，把这块肉和这碗血，给刘支书家送去。”

赵山河嘱咐道，“就说感谢刘叔昨晚给咱主持公道，这是刚出锅的，让他趁热尝个鲜。”

“哎！”

灵儿脆生生地应了一声，端著碗提著肉就去了。

周围人看著那块肉，眼睛都直了。

五六斤精肉啊！这就送人了？这赵山河也太大手笔了吧！

紧接著，赵山河又切了一块肥嘟嘟的五花肉，大概也有三四斤。

他拎著肉，走到篱笆墙边，衝著人群里的一个倔老头招了招手。

“张大爷，接著！”

老猎人张大炮一愣，下意识地接住拋过来的肉。

“这……”

张大炮有点掛不住脸，他平时没少埋汰赵山河。

“张大爷，您是行家。”

赵山河笑著拱了拱手，“这鹿身上哪块肉最好吃，只有您懂。拿回去下酒，改天我有不懂的，还得去向您请教呢。”

这几句话，给足了老头面子。

张大炮那张老脸瞬间笑成了一朵花：“行！你小子讲究！是个干大事的料！改天来家喝酒！”

送完了这两个大佛，赵山河又看了看剩下的肉。

他盛了几大碗热气腾腾的鹿肉燉酸菜，递给了围在最前面的几户人家。

这几家都是平时老实巴交的，以前原主饿肚子的时候，多少给过半个窝头、一口热水的。

“李婶，王大爷，別嫌弃，自家吃的，拿回去给孩子解解馋。”

“哎呀山河，这咋好意思……”

“太谢谢了！这孩子正馋肉呢！”

几家邻居千恩万谢地接过来，那热乎乎的肉汤捧在手里，暖的是心。

这一通操作下来，围观的人群炸锅了。

“看看人家山河！发財了不忘本啊！”

“多仁义啊！比那赵老蔫强一万倍！”

“就是，赵老蔫以前借我家俩鸡蛋都要记帐，看看人家儿子！”

这时候，人群里挤出来一个平时爱占便宜的赖子，舔著脸伸出手：

“哎哟，山河侄子，叔也馋了，给叔也来一块唄？叔以前还抱过你呢！”

赵山河看了他一眼，脸上的笑容没变，但眼神却冷了下来。

“是周叔啊。”

赵山河手里的大勺子敲了敲锅沿，发出噹噹的脆响。

“我记得前年冬天我差点冻死，去您家借把柴火，您放狗咬我来著？”

那赖子脸色一僵：“误会……那是误会……”

“小白。”

赵山河轻唤了一声。

一直蹲在锅边等著吃肉的小白，立刻站了起来。

她嘴里叼著一块刚捞出来的骨头，衝著那赖子嗷地低吼了一声。

那一嘴的小白牙，加上那双绿油油的狼眼，嚇得那赖子一屁股坐在地上。

“叔，不好意思啊。”

赵山河笑眯眯地说，“我家这口子护食。这肉啊，狼吃剩的都不够，怕是没您的份了。”

周围人哄堂大笑。

“该！周赖子你也有今天！”

“人家山河那是恩怨分明！谁对人家好人家心里有数！”