等上班后休息时，我再专门做桌好菜谢你。”
张阳德眼睛一亮，嘴上客气手上却利索地接过鱼："都是邻居，帮个忙应该的。”
"明天一早我带你去见厂长。”张阳德掂著沉甸甸的鱼，笑得合不拢嘴。
方承宣点头："那就麻烦张大哥了。”
方承宣站在门口，目送张阳德走远。
他在原地驻足良久，低声自语："都是自己造的孽，要是早点去找居委会主任，也不至於为了个工作想不开。”
正要转身回屋，余光瞥见一个瘦小的身影拖著麻袋走过。
那是院里邹奶奶收养的孙子邹长安，今年五岁，祖孙俩住在后院的小屋里。
"长安，过来。”方承宣招了招手。
邹长安怯生生地走近，大眼睛里透著不安："方哥哥。”
方承宣进屋把剩菜装进瓦盆，递给小男孩："带回去吃吧，別嫌弃。”
邹长安抱著沉甸甸的瓦盆，看到里面的鱼肉和炒鸡蛋，眼睛瞪得溜圆："这...这太贵重了..."
"不吃也是要倒掉的。”方承宣温和地说。
小男孩盯著盆里的肉咽了咽口水，没注意到方承宣悬在半空又收回的手。
次日清晨，方承宣早早起床做饭。
他敲开聋老太太的门："老太太，麻烦您今天照看怜云。
我找到工作了，下班后去找个保姆。”
聋老太太看著丰盛的早餐，瞭然道："去吧，孩子交给我。”
方承宣塞给老人五块钱："中午带怜云去饭馆吃，听说红烧肉不错。”
门外传来张阳德的喊声。
安顿好妹妹后，方承宣快步走出院子。
"给你说个媳妇怎么样？"张阳德突然提议，"我小姨子人勤快，特別喜欢孩子。”
方承宣笑容僵在脸上："现在谈这个太早了。”
任凭对方如何劝说，他都婉言谢绝。
心里暗想：要找也得找个跟院里这些人没牵扯的。
张阳德指著轧钢厂大门，对方承宣说："到了，跟我去见杨厂长。”
两人走进杨厂长办公室，张阳德介绍道："杨厂长，这是方承宣。”
"杨厂长好。”方承宣微笑致意。
杨厂长打量著他，挥手示意张阳德离开。
待张阳德走后，杨厂长问："听说你会厨艺？"
"略懂一些。”方承宣点头。
杨厂长眼中闪过期待："能做国宴级別的菜吗？"
"没问题。”
"今晚要招待兄弟厂的客人，你能负责宴席吗？"
"可以。
厂长定菜单就行，我各种菜式都拿手。”
杨厂长露出笑容："那今晚就尝尝你的手艺。”看著方承宣从容自信的样子，他越发欣赏。
"全听厂长安排。”
"好！你先负责食堂採买，我带你去见另一位採买员。”杨厂长起身。
"麻烦厂长了。”方承宣礼貌回应。
两人来到后厨，眾人纷纷问好。
唯独何雨柱蹺著二郎腿在角落吃饭，见杨厂长来了才起身："杨厂长，您怎么来了？"
一抬头看见方承宣，何雨柱顿时拉下脸："方承宣，你来干什么？"
方承宣没理他，看向杨厂长。
"你们认识？"杨厂长问。
"我们住一个大院。”方承宣答道。
杨厂长目光在两人之间转了转，心里有了判断："正好，方承宣是新来的採买，王兴发你带带他。”又对方承宣说："试用期工资三十，三个月后三十五。
好好干，食堂还缺个经理。”
"我一定努力。”方承宣郑重承诺。
"傻柱，晚上宴请兄弟厂，让方承宣主厨，你协助。”杨厂长吩咐道。
何雨柱立刻炸了："杨厂长！我跟这人不对付，有他没我！让我给他打下手？门儿都没有！"
杨厂长脸色铁青。
方承宣上前解围："厂长放心，我一个人就行。
要不中午我先做几道菜请您尝尝？"
杨厂长强压怒火："就这么办。
王兴发，多指导方承宣。”说完转身要走。
何雨柱不依不饶："杨厂长！今天要么他走，要么我走！"
杨厂长勃然大怒："那你走！方承宣，从现在起你就是食堂经理！谁不想干就滚！轧钢厂不缺人！"
"感谢厂长信任。”方承宣嘴角微扬。
送杨厂长出门时，方承宣安抚道："您別生气，何雨柱就这脾气。
以后有我，不会让您为难。”
杨厂长深深看他一眼："好好干。”
回到厨房，眾人面面相覷。
何雨柱一把扯下围裙摔在地上："老子不干了！你有本事你来！"
方承宣环视眾人："还有谁要走的？"
何雨柱的徒弟胖子作势要摔围裙，方承宣冷笑："何雨柱有真本事，离了这儿照样混。
你们呢？这工作多少人抢著要，想清楚再摘围裙。”
胖子的手僵在半空，其他人都不敢作声。
"以前怎么干，现在还怎么干。
刘嵐，过来一下。”方承宣镇住场面，开始安排工作。