门外又响起一阵脚步声。
苏敏芝拿著个厚厚的硬皮本子,快步走了进来。
她身后还跟著擦汗的苏正航。
“姜总,二狗子估算的產量,我也刚刚核算了一遍。”
苏敏芝把本子摊在茶几上。
“广交会期间的预售订单现在已经全部交付完毕,港岛钱老板那边的出口量也缓了下来。”
“现在后山十几个棚的鲜菌,保守估计有两万斤。”
“就算咱们把这些原料做成乾货储存起来,但短时间也吃不下这么大的量。”
苏正航在旁边接话。
“主要精力还得放在出口这块。”
“这些菌子做成乾货太亏了,但如果不晒乾,天气一暖,不出三天就得烂成泥。”
屋子里一时安静下来。
这年头没有冷链物流,鲜货走不远。
处理不掉,那就是一堆废料。
苏敏芝合上本子,给出了最理性的建议。
“姜总,要不趁著有些菌种还没破土,派人先把一部分菌丝人工停掉,先把產量控下来。”
“不然每天的採摘工人都是个无底洞,採回来要是烂了,更心疼。”
二狗子搓了搓手,没吭声。
他也心疼那些菌子。
可真要是没地方处理,暂时停止培育確实是止损最快的办法。
姜棉咽下嘴里的栗子肉,从毯子里伸出一根白净的手指在硬皮本上敲了两下。
“苏姨,不用著急。”
苏敏芝眼睛一亮。
“姜总,你有办法能在一周內把这些菌子散出去?”
“既然原料有多的,那就让全国老百姓都尝尝鲜。”
姜棉转头看向苏正航。
“苏工,外头那条刚拉回来的半自动线,调试完直接改线。”
“原本的肉酱往后延。”
苏正航愣了一下。
“改线?”
“姜姐,那咱们装什么?”
“还是油浸黄樅菌。”
姜棉靠在垫子上,慢条斯理地说了起来。
“可以把后山个头齐整的菌子挑出来,按出口级標准做东方松露。”
“剩下那些个头不一的,只要没坏,咱们就换个包装。”
“不过不叫东方松露,咱们再换个名字。”
苏正航皱著眉头,转过脸疑惑地看向自己的母亲。
苏敏芝同样有些疑惑,她迟疑著开口。
“姜总,您说还是做油浸黄樅菌,但又不叫东方松露,还把包装换了……”
“这……如果降低价格继续出口的话,肯定能大大增加出货量。”
“但市场上有了性价比更高的替代品,那咱们高端的东方松露可就受自家產品衝击了呀!”
“如果按您刚刚说的,让全国老百姓尝尝鲜,这……”
苏敏芝话没说完,但意思很明显。
这齣口的东方松露卖1300丑元一罐,咱国內別说老百姓了。
就是南方一些已经发了財的倒爷,估计也捨不得吃啊?!
……
今天母亲节,祝各位当了妈妈的宝子节日快乐呀!