江砚被这一老一小期待的眼神看得哭笑不得，伸手弹了弹孙琳的额头：“小丫头，学得还挺快，行，今天就教你两招，保证让咱们的虎爷吃得服服帖帖。”

江砚笑著点头：“麻烦张师傅了，今天打扰到你们工作。”

“不麻烦不麻烦！”张师傅连忙摆手，麻利地让出操作台，“工具、调料、添加剂全在这儿，维生素、钙粉、微量元素粉都在那边架子上，您隨便可以用！我就旁边看著，学学您好本事！”

孙琳立刻挽起工作服袖子，乖巧地站在操作台旁，还主动给江砚递过乾净的围裙，踮著脚想给他系上带子，蹦蹦跳跳的模样格外可爱：“江砚哥，我给你打下手！递刀子、切肉、搅拌，我可啥都能干！你指挥，我照做！”

江砚看她高兴小模样，索性微微弯腰，让她方便给自己系围裙，孙琳的小手绕到他身后，指尖不经意擦过他的腰侧，两人同时顿了顿，孙琳的脸颊又红了，手忙脚乱地系好带子，小声嘟囔：“好了江砚哥，咱们开始吧！”

江砚看著她干劲十足的模样，心中一暖，目光落在檯面上的新鲜牛肉上，脑海里瞬间浮现出私房菜秘方库里的知识。

那些看似给人做的菜餚，实则藏著最顶级的食材调养之道——无论是禽畜还是水產，想要肉质紧实根本不在於餵得多，而在於养得对。老虎虽是猛兽，道理却也相通，秘方库里关於食材培育还有营养配比、气血调养门道，用在猛虎身上，也再合適不过。

普通虎食只是简单把肉切碎，顶多加点营养粉，可江砚这次要实验，用更加完美配比美食，以期更快提升亲密度，更接近百分百。

“先把这块牛里脊剔掉筋膜，只留最嫩的部分，切的时候要顺著纹理切，別把肉丝切断了。”江砚开口吩咐，还伸手握住孙琳握刀的小手，手把手教她下刀的角度，“你看，这样切，老虎吃著好消化，还能补气血。”

孙琳被他握著手，整个人都软乎乎的，哪里还顾得上切肉，鼻尖全是江砚身上乾净的气息，心跳快得像要蹦出来，只能乖乖跟著他的动作移动刀锋，脸颊烫得能煎鸡蛋：“嗯……我知道了江砚哥……”

“再切几块带骨牛肋排，不要剁太碎，留著整段，给它们磨牙用。”

“把鸡架剁开，和牛肉掺在一起，鸡架的胶质能让皮毛亮得像绸缎。”

“去把那边的钙粉、复合维生素、微量元素粉拿过来，还有那个干制牛肝粉，记住，钙粉捏一小撮就够，多了反而伤肠胃。”

孙琳一样样照做，眼神里的崇拜越来越浓，她看著江砚专注的模样，看著他不用秤就能精准拿捏分量，看著他搅拌肉食时独特的手法，忍不住凑到他身边，小声问：“江砚哥，你是不是偷偷学过猛兽饲养啊？比我们老师教的还厉害！”