眼下都四十个小时了,盐度居然还在增加,说明咸货的味儿还没彻底释放。
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忙活完,下午刚回到办公室温澜就来了。
“都成野人了,中午回去换个衣服啊。”她嫌弃的说道。
“明早应该差不多了。”陈芝虎呵呵一笑,接过对方手里的两包中华。
酒楼客人经常剩下一些香菸,不过大多是散碎的,服务员有的会带出去卖。
今天中午温澜捡到两包完整的立刻就给他送来了。
“对了,和你说个事。”他招了招手,示意女人来边上。
“你说。”她不想凑近,实在是陈芝虎身上味道太大,要是在这里被办了多噁心啊。
“店里李鹏飞他姐就是冉冉。”
“什么?”温澜瞪大眼睛,居然这么巧。
“自然是真的,李鹏飞这孩子我也蛮喜欢的,早就准备收徒来著。”
“嘁,那你爽了,李鹏飞在你手上,小冉哪里能逃离魔掌。”她撇了撇嘴。
这傢伙惦记李冉冉都明牌了,抓到机会肯定不会放过的。
“前天晚上差点就睡了。”他嘚瑟的点燃香菸深吸一口,舒坦,还是中华好抽。
“你个狗东西,小冉估计还是大姑娘吧。”听到差点睡了,温澜已经脑补出李冉冉被哄骗的画面。
那么单纯的大学生,哪里能招架阿虎这种情场老手。
“那肯定啊,下回让你俩贴贴。”
“滚滚滚,老娘才不和你胡来呢。”温澜瞪了他一眼,死男人净想美事。
不过这狗东西玩的花,估摸著肯定会想办法这么干,得防著点。
“你妈那边怎么讲,东西能带过去吧?”调了会情也该说正事儿了。
十號就要去香港,他这次要带的东西挺多的,盘子、食材、乾冰各种东西都有,路上要是被拦住就扯淡了。
“说好了,而且我还挨了骂。”
“老婆最好了,明晚来我家给你吃饱饱的。”
“这还差不多。”
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晚上继续熬夜,今天又多了个任务,看鹅掌。
粤菜厨房就这叼样,一些货动不动就要熬七八个小时,都是这么一路熬过来的。
这道菜原本是交给老刘的,不过今天有他在,就让老刘徒弟回去睡觉了,照例是李鹏飞和大猪他们陪著一起熬。
上半夜教他们怎么切菜,怎么抓布顛锅,练练基本功。
吃了宵夜鹅掌刚刚好,五个人一起趁热脱骨。
大家一起被烫的齜牙咧嘴。
“一人尝点试试味道。”他把脱骨失败的破皮鹅掌单独挑了出来。
鹅掌是高单价菜品,品相差的不能上桌,一般都是拿去开员工餐。
“谢谢陈厨。”几个小傢伙皆是眼睛一亮,这玩意可是香得很。
又回到鲍鱼桶这边,尝了之后感觉盐度已经固定,他立刻来了精神。
辅料的味道都出来了,天亮前应该能搞好。
这一桶咸心鲍可是全程记录,只要出品稳定,以后中间熬製过程可以让阿生他们看著。
“陈厨,你吃不吃?还剩下五个。”
他扭头一看,二十来个鹅掌都快吃完了,半大小子果然能吃穷老子,刚刚才吃了宵夜呢。
“你们吃吧,吃完就去睡觉。”他摆了摆手,开始专心守著咸心鲍。
五个鹅掌立刻被分食。
他们这个岁数正是能吃的时候,哪怕最瘦小的小刘一顿都能吃两碗饭。
陈芝虎眼皮也在打架了,香菸是一根接一根,最后这点时间必须得熬住才行。
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