三九天气,太阳如同纸老虎一般,看上去又大又圆,中看不中用,没有一点威力。
星野纺织厂家属区,薛寡妇早早將水饺摊子摆了出来,今天客人还不少,忙得她一头汗,心情却如四月里的日头,暖洋洋的,现在终於有了收入,虽然不多,但是有奔头了,儿子学习刻苦,要加强营养,等会摊子结束去菜场买点排骨。
她抬头看看,右边人行道边上,前天多了一家板车摊子,也是厂里的家属,宋娘,用炭笔在一张瓦楞纸板上歪歪倒倒写著:藕稀饭,三个字。
卖的是藕稀饭,还有油条、糍粑、鸡蛋,才开张,生意还很差。
这宋娘看著老实,却有点小滑头,先是请她把摊子往麻辣烫那边移动一下,薛寡妇把她痛骂了一顿,这可是苏南山同志的地方,他排第一个位子,哪个敢站他位置?
“不是没来,他家又不做早点。”宋娘低声说。
“放屁!”薛寡妇发怒了。
“要不是苏南山同志,將纺织厂家属区两害都除了,你们哪个敢出来摆摊子?”
“做人要讲良心。”
“尽支我上当,你怎么不去?”
被这么一说,宋娘老老实实排在她后面。
“薛妈,来一碗薺菜大餛飩。”一位老客过来点单。
“先坐先坐。”
也不理会宋娘投来羡慕嫉妒的眼光,薛寡妇自顾忙著。
宋娘看看几步外的黄雷大排档,早上生意也不错。那个坏得头顶生疮的黄大,现在脑壳子开瓢了,正在抡著锅铲子,目光冰冷宛若被拔掉毒牙的蛇。
自小舅子从春风里街道最年轻有为的副主任,调到看水库之后,他的脑袋就被媳妇开了瓢,去医院住了两天就出来了。
按医生说要再住几天,可是他心疼花钱,就吵著出来了。
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忍著头痛又把铺子给开了,那每天一眨眼都是钱啊,不吃不喝一天要50块钱房租。
大勺子轮起来,看见有人来吃饭一毛五毛的进帐,顿时疼痛都减少了几分。
可是,这客人明显比以前少了。他打眼看了看,边上的家属区,又多了两个卖早点的,自然就分流了他的客人。
虽然那个摊子还没有开,但是墙上大大的“麻辣烫”几个字,异常地刺眼。
“都是你害的!”黄大心里像被毒蛇咬噬一般。
“看老子怎么整你!”黄大觉得这已经不是商家之爭了,而是你死我活的敌我斗爭了。
想到那天收南山食堂时候的快感,他心情又好了三分。
“黄大,来碗炒麵皮。”一位老客大声道。
“好咧。”
黄大齜牙咧嘴炒完麵皮,又將麵皮送过去。
“咦,这麵皮里包菜都少了啊?”
黄大也不敢回嘴,心道原来包菜1毛,现在涨到了2毛,给多了,那我不是亏大发了?
最近所有菜都涨价了,青菜由1毛涨到2毛,菠菜,大白菜通通都翻了倍。
这个情况,每年都有,到了年底,天气又冷,靠近年关,所有菜都涨价。要到明年开春,新菜上来,才能回落到正常水平。
对於这种情况,黄大应对就是涨价,肉丝炒麵1元涨到1.5元,光面从0.5元涨到1块。
总之要顺势涨一波。
“客人要抱怨,那就是菜都涨了,爱吃不吃!”反正附近就他一家,对他来说反而能赚一波,特別是今年,房租又增加了,客人又变少了。
於是,他不仅涨了价,还减少用菜量,原来炒麵皮抓2把包菜放进去,现在用半把。
客人抱怨就当没听见。
还有一个,原来他婆娘在的时候,他经常骂她,做事墨墨跡跡,但是,他婆娘带著娃回娘家以后,他发现什么都不顺,这个桌子没收乾净,地稀稀的,还有水,差点滑倒一位客人……。
请的帮工大嫂一个人干三个人活,嘴巴已经翘多高了,收碗的时候摔得哐啷直响!
黄大只当没听见,熬著。
对面麻辣烫肯定更撑不下去,蔬菜涨价,他还不得跟著涨?
他一涨客人也得跑。虽然客人也不一定到他这里来,但是我不好,你也別好过。
他伸长了脖子往麻辣烫摊子望,就盼著能看到,客人看到涨价,纷纷骂起来才好。
不看不要紧,看著更生气,麻辣烫居然还排队。
苏南山默默数了一下排队的人数,怎么比昨天好像人还多点,这是他的感觉。
女人们排著队还聊著时下的新闻。