下午四点半。
梧桐北路的阳光终於不再像中午那般刺眼,街边高大梧桐树的阴影被拉得老长。
“唰——”
陈彪走到玻璃门前,一把拉开了遮阳窗帘,隨后“咔噠”一声解开了门上的u型锁。
门刚一推开,外面的阵仗直接把陈彪嚇了一跳。
只见饭馆门外的空地上,已经乌泱泱地站了十几號人。
大人牵著小孩,有的手里还拿著硬纸板扇风,正眼巴巴地往门里瞅。
站在最前面的,正是下午在微信群里喊著要来打卡的果果一家和明明一家。
“哎哟喂!老板,你们可算开门了!”
果果妈妈一看到陈彪,立刻拉著果果迎了上来,一边擦著汗一边说道,“我们在群里看娟姐发了照片,馋得不行,四点钟就过来蹲点了,生怕晚上排不上號!”
明明爸爸也牵著明明凑了过来,笑著打趣:“是啊老板,我下午还在群里怀疑你们家红烧肉六十八块钱太贵,结果硬是被这小子和他妈给拽过来了,非要尝尝到底是个什么神仙味道。”
陈彪看著这群熟面孔,顿时乐得合不拢嘴,连忙让开身子做了一个请的手势。
“各位家长太捧场了!
快请进快请进!大堂里冷气早就开足了!”
家长们牵著孩子鱼贯而入。
“欢迎光临念念饭馆!”
大堂里,念念穿著那件小围裙,打著招呼。
“果果!明明!你们来啦!”
看到幼儿园的好朋友,念念大眼睛瞬间弯成了月牙,开心地跑了过去。
“念念!”
果果和明明也兴奋地围了上去。
“你们快带叔叔阿姨去坐下吧,那边有大桌子哦!”
念念伸出小手指向大堂中央的位置,“我这就去给你们拿菜单和倒水!”
“天吶,念念也太乖了吧,这小店长当得有模有样的。”
果果奶奶看著念念忙碌的小背影,忍不住连连夸讚。
家长们在相邻的几张桌子旁坐下。
陈彪拿著点单本和笔,快步走了过来。
“各位家长,想吃点什么?
咱们群里娟姐极力推荐的红烧肉和糖醋小排,要不要来一份?”
陈彪热情地介绍道。
“必须的啊!我们就是衝著红烧肉来的!”
果果妈妈说道,“老板,先给我们来两份红烧肉!
再来一份麻婆豆腐,一份清炒小白菜,三碗米饭!”
“我们要一份糖醋小排,一份红烧肉,再来个番茄炒蛋和三碗米饭!”
明明爸爸也快速点好了菜。
后面跟著进来的散客们也纷纷落座,大堂里的十几张桌子,不到十分钟的时间,竟然已经坐满了一大半。
陈彪手里的笔飞快地记著,撕下点菜单,转身冲向后厨的传菜口。
“江哥!晚市第一波单子来了!”
陈彪將单子“啪”地一声夹在滑轨上,大声报菜名,“红烧肉三份!
糖醋小排两份!麻婆豆腐两份!清炒小白菜、番茄炒蛋各一份!
米饭八碗!”
后厨里。
江屹应了一声。
他双手齐出,同时拧开两口猛火灶的燃气阀门。
“轰——”
火舌瞬间喷涌而出,舔舐著锅底。
热油下锅,葱姜蒜爆香。
下午已经提前燉煮软烂的红烧肉倒入锅中,大火快速收汁。
另一口锅里,新鲜的排骨裹著酸甜浓郁的糖醋汁,在高温下翻滚。
“叮!叮!”
不到五分钟,江屹按下出餐铃。
“出菜。”
江屹將几盘菜品推到传菜口。
“来嘞!”
陈彪端起大托盘,將菜品放上去,掀开门帘快步走到大堂。
“果果妈妈,您的红烧肉和麻婆豆腐!
明明爸爸,您的糖醋小排!
各位慢用,小心烫!”
陈彪招呼著,將菜一盘盘端上桌。
菜刚一上桌。
果果早就等不及了,拿著小勺子就在盘子里舀了一块红烧肉,呼呼吹了两口就往嘴里塞。
“唔!”
果果的眼睛瞬间亮了,含糊不清地喊道,“妈妈!
这个肉软软的,好好吃呀!
比你做的肉肉好吃多啦!”
果果妈妈本来还想尝一口,听到儿子这话,哭笑不得地瞪了他一眼:“好吃你就多吃点,还学会嫌弃你妈的手艺了!”
她自己也夹了一块放进嘴里。
“我的天……”
果果妈妈嚼了两口,惊讶地转头看向明明爸爸那桌,“明明爸,这娟姐真没骗人!
这红烧肉绝了!別说六十八,卖一百我都觉得值!”
明明爸爸此刻正啃著一块糖醋小排,满嘴都是酸甜的酱汁。
他连连点头,含糊地附和道:“这排骨也神了!
外酥里嫩,这酸甜口调得太地道了。”
明明妈妈笑著给儿子夹了一筷子清炒小白菜:“明明,尝尝这个青菜,浩浩中午可是吃了一大盘呢。”
明明原本想拒绝,但闻到小白菜散发出的淡淡蒜香,还是乖乖地张开了嘴。
“脆脆的,甜甜的!
妈妈我还要!”
明明嚼了几下,竟然主动拿碗去接。
“哎哟,真神了!这江老板的手艺绝了!”
明明妈妈在旁边看得直乐呵。
隨著饭菜的不断上桌,大堂里的气氛彻底被点燃了。
“叔叔阿姨,喝点水哦!”
念念端著小托盘,走到桌边,给每人面前放下一杯温热的大麦茶。
“谢谢我们的小店长!”
家长们看著乖巧的念念,心都萌化了。
“不客气!大家慢慢吃,吃完了可以找乾爹加饭哦!”
念念笑眯眯地挥了挥小手。
隨著时间的推移,外面的天色渐渐暗了下来。
街边的路灯亮起,“念念饭馆”那块纯白色的发光招牌在夜色中显得格外醒目。