赵平安笑了。

“安娜小姐很敏锐。易货贸易对我们双方都方便——他们有我们需要的资源，我们有他们需要的东西。各取所需，不用折腾外匯，当然我们也会接受对方的一部分外匯。”

安娜点点头，继续追问：

“我在巴黎的商店里看到一些来自贵国的罐头和日用品，质量確实很好。

想请问赵先生，这些產品是在什么样的工厂生產的？据我所知，贵国的工业基础……我们印象中是比较薄弱的。”

她的话说得很委婉，但意思很清楚——法国的普遍印象里，共和国还是那个贫穷落后的地方。

赵平安没有直接回答，只是笑了笑。

“安娜小姐，印象和现实，有时候差距很大。”

安娜正想追问，门被轻轻敲响。

秘书推门进来，低声匯报：“部长，食材已经准备好了。品鑑会您看什么时候开始？”

赵平安点点头，示意知道了。秘书退出。

他看向安娜，语气自然。

“安娜小姐，我看您的问题还意犹未尽。正好，我们有个產品品鑑会，就是之前和您提过的——几位在法国的厨师会用我们带来的食材，做几道法式菜品，我们自己人也尝尝。”

他顿了顿。

“如果您不介意，我想邀请您一起参加。咱们可以边吃边聊，时间更充裕，您想问的问题也能继续。”

“当然，这不算正式採访，只是个饭局。但如果您觉得合適，我很欢迎。”

安娜略一思考，合上本子。

“赵先生，那我就恭敬不如从命了。”

品尝会安排在酒店的一个小宴会厅里。

长桌上摆满了刚出锅的菜品。几个穿白色厨师服的人正忙著摆盘，安娜一眼认出了那个主厨——他正低头调整一道菜的摆盘，抬头看见安娜，笑了笑，点了点头。

安娜走过去，看了一眼桌上的菜。

蘑菇、松露、火腿，还有几道叫不出名字的东西。

她夹了一片火腿，放进嘴里。味道確实好，比她在餐厅吃到的还香。

主厨在旁边小声说：“这批火腿是我们刚刚运过来的，专门给这次品尝会用。”

安娜点点头，又尝了一块松露。香味浓郁，入口即化。

她问旁边的人：“这松露是云南种的？”

那人点头：“是。云南那边的松露基地，去年產了几十吨。品质不比法国的差。甚至我觉得还要更好”

安娜没再问。她继续往前走，一道道尝过去。

走到最后，她看见一碗汤。

汤是清的，透明得像水一样，碗底沉著一朵盛开的花，用白菜做成的花。

她问旁边的人：“这是什么？”

那人说：“开水白菜。”

安娜愣了一下。开水煮的菜，能有什么味道？

她舀了一勺，送进嘴里。

然后愣住了。

汤入口极鲜，鲜得她一时说不出话。那种鲜不是浓烈的，是缓缓渗透开的，像是把很多种味道熬在一起，又熬得乾乾净净，只剩下纯粹的鲜。

她喝完那勺汤，又舀了一勺。

旁边有人轻声解释：

“这道菜看著简单，做起来很费功夫。要用鸡、鸭、排骨、火腿、乾贝等多种食材，熬上三天，反覆过滤，直到汤清如水。白菜心要用汤反覆浇淋，把鲜味慢慢渗进去。”

安娜听完，沉默了很久。

她想起主厨说的那句话——“国家需要啊”。

她想起父亲说的那句话——“和印象中完全不同”。

她看著眼前这碗汤，忽然觉得自己可能真的不懂这个国家。

品尝会结束后，安娜没有离开。

她找到赵平安，两人在角落坐下，喝了一杯茶。

“赵部长，”她开口，

“我现在对您的国家十分好奇。到底是什么样的国家，能培养出您这样的人？

还有那些厨师——他们像殉道者一样虔诚。只需要一句『国家需要』，就可以远赴千里之外来到这里，学成之后毫不犹豫毫无留恋地回去。”

她顿了顿。

“我想知道更多。”

赵平安笑了笑。

“安娜小姐，既然这样的话，我恰巧有一个提议。这个提议既符合我的需要，也符合您的好奇心。您想听一听吗？”

安娜点头：“我现在十分感兴趣。赵部长，请您说。”

赵平安说：

“安娜小姐，虽然现在我们两个国家还没有建立邦交，只有商贸渠道在往来。

但我相信，两国建立邦交的时间不会太远。为了双方的利益，我想邀请您——您组织一支记者团队，带上您的摄影、摄像和录音设备，来我的国家，拍一部纪录片。”

“记录我们国家的发展情况。我们国家现在有些地方，已经达到了和法国巴黎差不多的水平；有些地方还很困苦，相当於五十年前的状態。这不是我们不重视他们，而是发展的需要——先建设一部分地区，再建设另一部分地区，最后让所有人都达到一样的水平。”

“我希望您每年都来共和国一次，记录下这些变化。”

赵平安顿了顿。

“我甚至帮您想了一个题目——叫《安娜在中国》，或者《安娜中国行》。您觉得如何？”

安娜听完，没有马上回答。

她反问了一句：

“赵部长，这是在帮贵国做宣传。那我的好处呢？”

赵平安笑了。

“安娜小姐，首先，您是现在唯一一个被允许进入我国国土、可以进行摄像和宣传的北约国家记者。

这份资料，对您来说，是独一份的。只要您的领导不傻，他一定会让您这篇报导见报。”

他顿了顿。

“还有一点——听说令尊是外交部的人，那您一定知道，我们之前是通过民间渠道和贵国建立商务往来的，现在已经开始通过外交渠道来谈商务了。没准再过一阵子，我们就能正式建立外交渠道呢。”

“对於一个商业合作伙伴、经济合作伙伴，甚至未来可能在其他领域合作的伙伴，我相信这是贵国一部分高层人员愿意看到的事。对您来说，还是对令尊来说，都有一定的促进作用。”

“更何况，宣传我们的发展、我们的勤劳、我们的智慧、我们发展的速度——这本身也许是你们上层喜闻乐见的事情。”

安娜听完，沉默了几秒，然后抬起头。

“赵先生，您的智慧是真的厉害。您说服了我。”

赵平安哈哈一笑。

“这就是我们中国人的智慧。我们会去做一件双贏的事——一件对您和我都好的事，对双方都好。所以双方一定会合作，不是吗？您看，现在不就是？”

安娜愣了一下，隨即笑了。

“赵部长，这就是中国人的智慧吗？”

赵平安收敛了笑容，看著她，语气平静却意味深长。

“我们一般管这叫——阳谋。”