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第61章 秋播

上次吃过了。

水煮牛肉?

和上次烤鱼也有点雷同。

孜然牛肉?

还真别说,这个黎安安真心动来着。

她对孜然牛肉有着很不错的初印象。

小学的时候她学习挺不错,所以同学们都喜欢和她玩儿。

就有那么一两个同学和她关系好到可以邀请着去家里吃饭。

那时候她去同学家里,对方的妈妈就做了这么一道菜,对于当时的她来说真的很惊为天人!

因为小孩子时期往往接触不到这种调料,吃的都比较寡淡,没吃过类似于烧烤的这种,嗯——重口的食物。

也不叫重口,就是很特别。

那是她第一次那么明确地吃到孜然粒。

那种霸道的辛香,略带烟熏感和微苦的复合香气。

咬碎了之后那种“爆破”一样的浓烈的香味冲击。

一下子就把她迷住了。

牛肉加孜然简直是绝配。

瘦瘦的不带一点肥的牛肉,上面布满调味料和身为整道菜灵魂的孜然粒,每一口都带着一股子异香。

孜然的辛香混合着牛肉的鲜美,越嚼越有味儿。

当时她就觉得同学的妈妈一定是位做饭极其好吃的人。

等从同学家出来,两个人聊起这个,同学才笑着说,她妈就做这个最拿手,这是她做的最好吃的一道菜。

不是她妈做饭好吃,是孜然好吃。

从那之后,黎安安就深深地记住了“孜然”这个好听的名字。

好听又好吃的一味调料。

所以这次有牛肉了之后,黎安安也想过要不要做孜然牛肉来着。

后来,还是季节因素占了上风。

谁能拒绝立秋之后,早晚变得凉爽,一家人在室外围着炭盆一边吃烤肉,一边吃西瓜,一边谈笑风生的场景呢?

反正黎安安不能。

所以,最后还是决定吃烤肉!

炭火烤肉!

系统出品的肉,品质没得说,不用来生烤,而是用其它调料烹饪,都白瞎了。

袁团长听着两个人在这计划明天的安排,问:“我跟着你俩一起干?”

“不用,听着多,干起来可快了。你就好好养伤吧,顶梁柱。”

陈大娘:“我跟你俩一起吧,三个人干活快。”

黎安安软乎乎地回:“不用,大娘,我爱干地里这些活,要是真不乐意干,我早就全推给袁小四了。”

十四岁,正是干活的年纪。

陈大娘听了笑道:“好,要是累,就都让小四干,过几天他就去上学了,想支使都找不着人,可不得趁着人在家多干点活。”

袁小四吐出来嚼完了之后没啥甜味儿的高粱杆渣,无奈地看了这俩人一眼。

这俩女人,心多黑。

丫丫看着她小舅在那啃甜高粱秆儿,馋了,“小舅,我也想吃。”

袁小四闻言给她从中间掰了一根,递给她。

黎安安无奈地看了袁小四一眼,“你知道中间的好吃,不知道外边这层皮划嘴呢。”

一会儿聪明一会儿笨的。

袁小四闻言,刚要拿回来,黎安安接过去了。

上手直接撕,等把外皮都撕下来了,再一手抓住散开的外皮,然后让丫丫直接就着她的手吃。

要不怕她划伤了小手。

丫丫咬下一节,努力嚼了一下,吐出残渣,想了一下,说道:“没有西瓜甜。”

“那肯定的,而且也没西瓜汁水足,它就是吃这个嚼头。不过其实它现在还没到时候呢,你小舅心急,非得要砍一根儿尝尝。”

丫丫听了嘿嘿笑。

袁小四闻言,一挑眉,吐掉嘴里的渣渣,“我先尝尝味儿,那么多根儿呢,够吃。”

然后又一叹气,看了她娘一眼,“哎呀——看丫丫和小石头多幸福,家里的零食吃都吃不完,草莓罢园了,西瓜立马就续上了,西瓜还没等吃完,甜高粱秆儿又快要好了。我小时候那真是要啥啥没有,太可怜了。”

陈大娘听到袁小四的话,白了他一眼,“我可没区别对待啊,那是安安愿意折腾这些,谁让你没有一个愿意给你种这些的小姨呢。”

……

也对。

没事儿,他现在也不大,小石头现在啥也吃不了,他先替他吃几年。

天彻底黑下来之后,茶话会结束,几人就也回屋了。

第二天一早,黎安安就全副武装好,要和袁小四开始种菜了。

穿着一身耐脏的旧衣服,脚踩解放鞋,戴着草帽,围着围巾。

黎安安看着镜子里的自己,第无数次感慨:手机啊手机,是个多么伟大的发明啊。

想拍照——

这造型,忒牛了!

村姑舍她其谁!

“姐啊,别照了,都看不着脸。至于嘛,捂那么严实。”

“你懂啥,那一会儿那大豆杆子,万一把我划伤了咋整。你个糙小子不用注意,我当然得注意点。”

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