“一步也不挪”

沈嫖也喝口汤, 汤鲜味美，里面的肉经过腌制抓拌，不仅入味，还很嫩滑。这会喝口汤实在惬意。

穗姐儿又吃口排骨, 这个的酸味好像和过去做的不一样, 有种果子的清香，甜味也不像是糖, 但很软烂, 上面的酱汁也黏黏糊糊的，一嗦就脱骨。

沈嫖算着时间, 再有差不多七八日就可以收红薯了, 再过几日就是小雪节气了, 她得提前找人挖个地窖, 小雪节气过后就是大雪，大雪没几日就是冬至，数九天就来了, 红薯不抗冻。

“阿姊，二哥哥当真都没有假期了吗？”穗姐儿吃着酸甜的排骨，就又想起了二哥哥。

沈嫖给她又盛碗汤, “应当吧，本打算做完席面就去看他，但等阿姊把红薯都收了，咱们再去。”

穗姐儿点下头。

俩人这几日都没吃好也没睡好, 一桌三菜一汤都吃得干净。

沈嫖用温水先在井边泡着碗筷，只放一个皂荚就行, 一会好洗。

焦蔼从马车上迫不及待地下来, 她是刚刚得知消息就紧赶着来了。下来看到食肆门口只开了一扇门, 边敲门边往里面看。

“沈娘子，沈娘子，在家吗？”

沈嫖看天已经黑了，在院子里点上了两盏灯笼，挂在了屋檐下，木窗和灯笼很相衬，虽然照得也不是很亮，但能看到院子里的物件，免得被绊倒磕到。

“在呢，哪位？”她问了一声又往食肆里看，食肆的桌子上点着的有灯。

焦蔼听到她应声就直接走了进来，“是我，我来给你道喜了。”

沈嫖已经看到人了，忙迎上去，“焦娘子，怎么这会过来了？”

俩人在食肆里坐下，沈嫖给她倒上一盏茶。

焦蔼笑得格外开心，拉着她的手，“沈小娘子，你沈厨娘的名声已经传遍汴京城了，我就是再晚也要赶来的。”

沈嫖听她说得自然高兴，但觉得有些太夸张。

“今日倒是有两家登门邀我去做席面，这个月底一家，下个月一家。”

焦蔼赶紧吃口茶才又继续讲，“我原来也忙的昏天黑地的，是与我家有生意往来的一位大人家，原来他们对我倒也只是个面子情。但这次特意找到我，拐弯抹角的打听，听说你是我介绍过去的，所以也想通过我，邀你去做厨娘，还说支赐之类的一切都好商量。我就赶紧让人去打听，这才知道汴京的官眷们都知晓你了，现在都说你是汴京第一厨娘。你可真厉害啊。”

她说起来就与有荣焉，也信明珠不会蒙尘。

沈嫖就是说呢，她今日的行情怎么这般好，第一厨娘，她在心底默念了几遍，从小到大她也参加过一些比赛，内部的还有外部的，也都得过许多第一，但这个第一尤为不同。

“那还是要多谢你的，若不是你举荐，我也没有机会。”

焦蔼做生意求财都是以和为贵，而且最好大家都有得赚。“不用如此谢我，万大娘子已经来谢过我，而且我们两家钱庄的生意也谈妥了，我虽然帮了你，但你帮我的更大。焦家的生意也是更好了。”

沈嫖一直都很欣赏焦娘子，她做事向来心有成算，与人相处时也总能恰到好处地把握关系，是天生的生意人。

焦蔼又看下食肆，“什么时候开始做暖锅，我以后的生意都打算在你食肆里谈，到时候我就承包你楼上的一个包厢。”

沈嫖准备等红薯收了后，地里的活料理干净就开启。

“今年会有新的，我推出鸳鸯火锅，就是有两种味道的火锅，一边是辣的，一边是清汤的，到时想吃什么的就吃什么样的。”

焦蔼如此听着，立刻点下头，“这个主意好，要不说术业有专攻，你在吃食上总是能想出旁人想不出的，我的万千想法也只能作用于生意上。”

俩人又说了一会话，焦蔼晚上在酒楼还有合作要谈，她就先走了。

沈嫖把她送到门外，现在晚上的风已经不是清爽，而是有些刺骨的冷。把门关上，到院子里收拾干净，就和穗姐儿一同睡下了。

第二日食肆开门，正午时人前所未有的多。

“沈娘子，这是你食肆开门以来，关门时间最久的一次，我们这好几日都没吃好。”

“是啊，而且这天说变脸就变脸，早起都穿得厚实多了。”

“这还有个把月就到冬至了，可不是冷。”

沈嫖就知道今日人多，而且自己也确实有五六日没开门，所以准备的面也是做多的，幸而做羊肉板面也简单。

“今日得有差不多一百碗了，后面排队的不用着急，都能吃到的。”