“这些野山菌都是哪个小姑娘带来的?听说这些蘑菇是有剧毒的,能吃吗?”慕既明饶有兴致地问。
“是的,少东家。能吃啊,刚开始,我也是怀疑的,但芸姑娘说他们一家人都吃过,我才敢收下,没想到,吃过的人不但没事,还说特別好吃。”胡掌柜喜笑顏开。
“那好,三道菜都上,再加一道糖醋鲤鱼。”风洛尘云淡风轻地就把菜点了。
“是,少东家和风公子吃过后,就知道了。那我去准备了。”说完胡掌柜退下。
不大一会儿,四道菜先后端上来,最先上的是爆炒牛肝菌和鸡蛋炒的皮菜。
两人尝过后,不禁嘖嘖称讚,特別是风洛尘,感觉整个人的味蕾都被激发出来了:这蘑菇怎么这般鲜美、软嫩滑口,这地皮菜则爽脆无比,鲜甜且有酒香味,比木耳还好吃。
两人一会儿就將两盘菜扫了个精光,送小鸡燉蘑菇和糖醋鲤鱼的伙计一到,两个人就迫不及待地伸出了筷子,伙计们吃惊不已:少东家和风公子这是好几天没吃饭吗?
“嗯嗯嗯,这些都可以做成醉月楼的招牌菜。”慕既明讚嘆不已。
“表哥,你可別亏待了人家小姑娘?”
“那当然,刚在街上你也听人说了,醉月楼的菜越来越好吃了,特別是鱼,一点腥味都没有,都是拜这位小姑娘所赐啊!”
“哼!算说了句人话。”
“噯,好像你很关心她哦。”
“我关心她干嘛,我是看不惯小气之人。”
“你!嗯,这小姑娘是有点意思。”
后上来的两个菜也被他俩吃得乾乾净净。
“小姨答应了我们的请求吗?”风洛尘转动著自己手中的竹筷,话锋也一转。
“再等几天吧,听我娘说话的语气比前两次温和多了,应该是有戏的。”
“嗯,那我得去准备准备。”说完站起身,就往楼下走去。
“洛尘,急什么啊,等等我呀。”
接下去的一连三天,叶家除了留下陈氏与早春在家洗衣服、带几个孩子,哂蘑菇。其他人都出动去西牛山、埔头山采蘑菇,每天可採到一百二十来斤。
第五天,芸殊和大川租了一辆牛车將蘑菇拉到了醉月楼,胡掌柜带著陆老六、阿旺出门迎接,陆老六带著牛车去了后院。
大家则从正门进入。
芸殊边走边笑著介绍:“胡掌柜,这次带来的蘑菇有鲜蘑菇和晒乾的蘑菇,这野蘑菇很是难以保存,所以才晒乾。”
胡掌柜点头:“是的是的,我们也是听了芸姑娘的话,將剩下的晒乾的,才保存下来的,用时再用水浸泡,差不多效果。”
芸殊十分欣赏胡掌柜做事情的认真態度,几人来到后院。果然,分了三筐装,新鲜的一百三十斤,这是昨天刚採回来的;半乾的八十三斤,只晒了一两天的;还有全乾的五十五斤,这是晒了三天或以上的。
计算给钱的时候,胡掌柜有点为难:他不知道半干与全乾的该怎么样算。
芸殊笑著说:“半乾的,我们是四斤左右晒一斤,全乾的是七斤左右晒一斤。乾的本来说是没有新鲜的好用,但更好保存。胡掌柜的,你就看著给唄。”
胡掌柜先让陆老六带著芸殊去大厅里坐,让伙计给倒上茶。他自己到了后厨与丁大厨商量一下,怎么处理这些蘑菇。
大川有点担心:晒乾的价格会不会很低。
不一会儿,胡掌柜回到大厅,客气地寒暄著:“来,芸姑娘和二舅辛苦了,喝茶。这几天,几道蘑菇菜卖得很好,有客人专门就是为了来吃这个,蘑菇昨天下午就用完了,今天来得及时啊。”
大川从心里急:废话这么多,直接说能卖多少钱吧?