“今天我们做虾仁蛋炒饭和玉米浓汤，” 陈浩一边从冰箱里拿出食材，一边跟思思说，

“需要鸡蛋、虾仁、玉米粒、牛奶、黄油和隔夜饭，这些都是思思喜欢吃的。”

他把食材一一放在料理台上，摆得整整齐齐。

首先，他把虾仁拿出来，放在清水里冲洗乾净，然后放进一个小碗里，加了一点点盐和料酒，

用筷子搅拌均匀，醃製一会儿，这样虾仁会更入味，也不会有腥味。

“思思，你先等一下，爸爸把虾仁醃好，就教你打鸡蛋，好不好？”

“好！” 思思乖乖地点头，站在小板凳上，双手扶著料理台，认真地看著陈浩醃虾仁，小脸上满是期待。

醃好虾仁，陈浩拿起两个鸡蛋，递给思思一个：

“来，思思，帮爸爸打鸡蛋，把鸡蛋磕在碗边，然后掰开，让蛋液流进碗里就可以了。” 他一边说，一边给思思做示范，

“轻轻磕一下，不要太用力，不然蛋壳会碎得很厉害，也不要太轻，不然磕不开。”

思思接过鸡蛋，小心翼翼地握在手里，学著陈浩的样子，把鸡蛋放在碗边，轻轻磕了一下。

“咔嚓”一声，蛋壳裂开了一条缝。

她用两只小手，小心翼翼地掰开蛋壳，蛋液慢慢流进碗里，不过，有几片小小的蛋壳也跟著掉了进去。

思思看著碗里的蛋壳，不好意思地低下头，小声说：

“爸爸，对不起，蛋壳掉进去了……” 她以为爸爸会批评她，小脸上满是委屈。

“没关係，没关係。” 陈浩笑著揉了揉她的头髮，拿起筷子，小心翼翼地把碗里的蛋壳挑出来，

“思思已经很厉害了，第一次打鸡蛋就能打成这样，比爸爸小时候厉害多了，爸爸小时候第一次打鸡蛋，把蛋壳都捏碎了，蛋液洒了一地呢。”

听到爸爸这么说，思思立刻开心起来，抬起头，脸上露出了笑容：

“真的吗？爸爸也会出错呀？”

“当然啦，” 陈浩笑著说，

“每个人都会出错，只要下次小心一点，就不会出错了。来，再试一次，肯定能做好。”

思思用力点头，接过第二个鸡蛋，这次她更加小心了，轻轻磕在碗边，力度刚刚好，蛋壳裂开一条整齐的缝。

她用两只小手轻轻掰开，蛋液顺利地流进碗里，这次没有一点蛋壳掉进去。

“爸爸你看！思思成功了！思思没有把蛋壳掉进去！” 思思兴奋地拍手，小脸上满是骄傲，语气里满是炫耀。

“思思真棒！太厉害啦！” 陈浩毫不吝嗇地夸奖她，拿起筷子递给思思，

“来，帮爸爸把蛋液搅散，轻轻搅拌，不要太用力，不然会溅出来的。”

思思接过筷子，认真地搅著蛋液，虽然动作有点笨拙，筷子也握得不是很稳，搅拌的速度也很慢，

但她很认真，小脸上满是专注，眼睛紧紧盯著碗里的蛋液，一点都不马虎。

【叮！教学女儿打鸡蛋，厨艺技能经验值+220】