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第10章 青

宫泽树在咖啡馆的后厨,做著客高峰前的准备。

他认真清洗消毒了双手,简单检查了一遍烤箱,打奶泡机等设备,將冷冻的巴斯克蛋糕转移到冷藏柜中解冻。

冰箱门上的磁吸便利贴记载著今天的主打菜单。

焦糖布丁。

这也是他最先向森住太太学习的一道甜点。

如今已经能做到青出於蓝而胜於蓝。

宫泽树把布丁液调配好,隨后將烤箱设置到180度进行预热。

做好这一切后,他才从后厨走出。

森住先生的咖啡已经摆放在檯面上,正散发著热气。

宫泽树端起咖啡,拉花的图案是一个標准的树叶。

他微微抿了一口,浓郁的咖啡香气,带著恰到好处的甜腻。

森住先生泡咖啡的手艺相当出色,哪怕是对此並没有鑑赏能力的宫泽树,也能感知得出其与量贩咖啡的差別。

咖啡喝完,宫泽树將咖啡杯洗乾净。

时间也来到了晚上七点。

下班后的一波客流高峰也即將到来。

不多时,有客人进店。

宫泽树负责接待的工作,如果有需要他製作的甜点,他就会转而干起甜点师的活。

森住太太出远门的这段日子,咖啡馆的点心都是由他负责。

专业水平的烘焙,確实足够胜任。甚至有人专程为他做的甜品而来。

在接待完几位熟客后,宫泽树收拾桌台上的杯具。

门口清脆的风铃声响了起来。

一位身穿大衣,佩戴墨镜的女孩迈入店內。

那个专程为甜品而来的客人,今天也到了店里。

宫泽树端著杯具,与女孩隔著墨镜的眼神相触,对方轻轻頷首,算是致意。

女孩坐在那个熟悉的,靠窗的角落,宫泽树將杯具收置好后,来到其面前。

“青小姐有一段时间没来了呢。”宫泽树露出礼节性的笑容。

“是啊……最近工作很忙碌。”

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女孩的声音透著一丝疲倦。

声音微凉,但很悦耳,仿佛能从中想像女孩被墨镜遮住后的面容,有如传说中的雪女。冷而美丽。

在造访森住咖啡馆的眾多客人之中,青小姐確实是最特別的。

宫泽树与其初次见面时,还是去年夏日的一个傍晚。

森住先生因故离店,所以咖啡馆提前歇业,宫泽树正在店內做著清洁工作。

那时,一位纤细的身影试探性地叩开了店门。

“请问……有吃的吗?”

彼时的青小姐戴著標誌性的墨镜,只露出半张脸蛋,脸型优美。

宫泽树本想说店里已经打烊了,但听见对方那虚弱的声音,还是把到嘴的话咽了回去。

“……我急需要甜的东西,因为低血糖。”低切的声音从釉色的唇中传来。

宫泽树犹豫了片刻。

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