曼曼飞奔到陆雪边上，拿起西瓜，学著陆雪把油饼掰成小块，泡进油饼里。

“你先吃一口西瓜，给油饼让点地方。”

陆雪小朋友看到曼曼有些不得要领，用手中的西瓜给她演示著。

陆远则快速把瓜收了起来，对曼曼父母道：“您二位用餐的话，请进吧！”

现在不是饭点，餐馆里一个人都没有。

曼曼父母进来后，坐到了离前台最近的位置，快速点好了菜。

女人目光一直落在曼曼身上，男人则掏出一张名片递给陆远道：

“小师傅你好，我叫徐建军，有个事想麻烦您。”

陆远接过名片，上面写著塞北盛隆乳业，徐建军。

这个公司陆远有所耳闻，专门做奶製品的公司。

后世虽然没有做到行业领头羊，但也做出了自己的特色，口碑很不错。

陆远没名片可交换，於是自我介绍：“我是小陆农家菜的老板陆远，徐总请讲。”

徐建军语气很客气：“小陆老板年轻有为啊，我想请你做一次家宴，不知可否？”

陆远问道：“家宴在什么时候？”

徐建军一听有戏，立刻补充道：“家宴在下周六，也就是8月3號。”

陆远沉吟了片刻道：“徐总，实不相瞒，我最近確实准备开始做宴席，但我的收费很贵，需要先付1000的定金，而且我只在我的店里做。”

徐建军听罢，微微皱起了眉头。

钱倒不是问题，但他想请陆远到到省城去，毕竟国道边的农家小馆条件还是太差了。

陆远也不著急，先回厨房做菜，让对方边吃边考虑。

之前王总提出做宴席这个想法的时候，陆远只是打了个哈哈，没有立刻答应。

是因为餐馆下午只接宴席的话，不可能只靠王总一个顾客把场面撑起来吧？

如果今天徐建军可以定下的话，那么宴席就可以顺势推出了。

有两波有实力的顾客，一来二去，很快就可以带来很多人。

而且做宴席的话，必须开始就把调子起高一点，只有这样才能筛选出最適合的顾客。

作为餐厅，你的逼格越高，顾客反而越配合，甚至还会自发的为你的餐厅做解释。

毕竟花钱到了远超食材本身价值的时候，顾客也会维护你的价值，从而维护他的消费观。

陆远很快做好了2道菜，徐建军再次品尝到陆远手艺后，当即拍板定了下来。

“小陆老板，我和你预定下周六下午5点的宴席，拜託你了！”

徐建军说的很诚恳，陆远有自己的职业操守，当然不会糊弄他。

他从前台拿出一个全新的笔记本，拧开钢笔握在手中问道：

“徐总，参加宴席的一共多少人，老人、小孩、男人、女人分別是多少？有什么忌口的？您宴请的主题是什么？这次宴会您计划持续多长时间？需要喝酒吗？。。”

徐建军微微一怔，他没想到陆远这么专业，这些问题很多他都没有考虑到。

他的考虑很简单，因为曼曼要吃陆远做的菜，所以才临时起意，想请陆远来做这次宴席的主厨。

而且家里还有个比曼曼更挑剔的老头子，很多大师傅都搞不定，他也存了有当无试一试的心思。

跟著陆远的问题，他一一回答，这才发现他有很多细节没有考虑到，越发觉得陆远这个小师傅不简单。