羊肉、猪肉要有，蔬菜也不能少。平常炒菜轮番上，现在府上都已爱上了家常菜，完全舍弃了以往蒸、炖、煮的做法。厨娘根据大家的口味做反馈，禀报到祝明璃这里，她再改善——都是为了食肆的新品做准备。

新品抄抄会吃爱吃的宋朝人菜谱，再结合现代底料改良，加入创新，冬日的菜色可选的太多了：焖锅、火锅、铜锅、砂锅……

火锅此时已存在，形状和现代不一样，文人聚会流行“暖锅会”煮鹿肉、羹汤等。再往前推，就是极为出名的“拨霞供”，清汤涮兔肉，吃个本味。

祝明璃以此为基础创新，测试汤底、菜品，时人不会觉得此物惊奇，但一定会觉得滋味精进。

不过主母不在，测试进度搁置，今日做的只是简简单单的砂锅。

几个锅子端上桌案，热气腾腾还在冒白烟，其中就是最近测试出来的锅底——火腿三鲜锅、糟粕醋、茱萸花椒辣锅。

沈府其他人都习惯了，最近还在像冬至那般填表给评价，但沈绩却没见过。

他看着桌案上的菜色，忽然想到那些在岭南道、黔中道外放归京的官员。十年过去，已不适应长安的变化，所以宴会上总是有些惊愕，惹来别人侧目。他莫名觉得有些感同身受……可他是土生土长、生活显贵的长安子弟啊。

感慨抛之脑后，先吃再说。

由于主母没有新安排，他此时并不在“品鉴食客”的范围内，一口气干完三碗黍米饭，一跃超过沈令衡成为沈府食量最大的人。

吃饱了，马上有婢子端来漱口用具，供他漱口。

沈绩蓦然生出几分恍惚：……我以前过得是什么日子？

吃完，准备趁着休沐日把祝明璃说的“烂摊子”查一番，转身，遇到欢快跑进院子的沈令仪。

“叔——三、三叔？”又一个见鬼的。

她听下人们道“主子”回来了，以为是一去赴宴就不归府的祝明璃，兴冲冲地跑过来找叔母看最近的画作，正面撞上沈绩，心跳都差点停了。

扑啦啦的，画轴掉了一地。

她慌张地捡起，抱好，即使已经被祝明璃养得自信大方了些，但见到一向敬畏的三叔，还是吓得掉头就走。

沈绩：？

也是今日运道上来了。月经来完的沈令姝走出自己的小院儿，准备来三房正式谢过那日叔母的相助宽慰之恩，走到院门口，撞上了慌张的沈令仪。

“三叔回来了！”沈令仪压着嗓子道。

“哦。哦？！”沈令姝一惊，也不知道沈令仪在躲什么，迷迷糊糊也跟着跑了。

听到他们对话和脚步声的沈绩：？

他蹙眉，咂磨过味儿来，给自己无语笑了。

他早就换上了常服（婢子给的，他还是没找到衣裳放哪的），稍薄，愈发凸显宽肩窄腰，站在廊下，无端透出几分萧索。

转头往书房去，毕竟满院的婢子，没一个是他用过的人手。要安排，还是得去书房找亲卫。

还未靠近书房，亲卫们就已察觉动静，立刻现身。

他们早就知道消息，并未惊讶，恭敬行礼：“将军。”

沈绩颔首，迈进院子：“之前府上贪奴一事——”

嗯？他书房的院子怎么回事？这地是被谁刨了？

亲卫们见他看着泥地愣神，把头垂得更低了。你不问，我不说。

沈绩觉得自己是累着了，记忆恍惚，眼睛也有点花了。他揉揉额角，继续干才的话：“你们细细报来。”

亲卫立刻应是。

*

沈绩连夜快马入京，祝明璃却是乘马车回来的。比他慢上不少，到达沈府时，已快要近暮时。

她入府，一路下人行礼，到达三院，婢子们纷纷松了口气：“娘子！”她几日不归，大伙儿都很忧心。

祝明璃颔首，正要踏入厢房，有婢子流程性问：“娘子可要先沐浴？”

她正要习惯性答应，忽然想起件事：“沈……郎君回来没？”她不知道面圣的流程，但沈绩大半夜就往长安赶，今天一整天总该回府了吧？当然，若是直接再次离京也行。

绿绮匆匆过来答道：“娘子，郎君回来了，半个时辰前往书房去了。”

祝明璃本来想先沐浴更衣，但还是正事儿要紧，转头往书房那边去了。

同样，还未进院，院里的人就已听到动静。沈绩不熟悉这脚步声，亲卫们可熟悉。

自从主母来了，他们月钱多了，每次不轮班时还跟着她去田庄，有“出差补助”，年节能蹭着沈府仆役发的米面，工作幸福感大大提升。加之她出手抚恤残病兵士，重将士身后事，同为行伍，他们岂能不感念？所以一听到祝明璃脚步声，就感到十分亲切。

还在汇报的亲卫收声，沈绩也停下来往书房外看。

半个时辰，亲卫事无巨细地汇报。祝明璃查贪奴，老夫人出手，亲卫也不会眼见不管，跟着摸查下去，没有疏漏之处。

一问一答，时间过得很快，主母查人面面俱到，并未留下需要扫尾的地方。