陈远航忍不住暗暗倒抽一口冷气。

第一片。

足有成年人手掌张开那么大，少说五百克往上。

別的东西，这个头可能不算大。

但鱼胶里已是罕见的巨无霸。

从边缘的浅金层层递进到中心的深棕，整个呈现陈年琥珀色，像极了一块在海底埋了千年的老蜜蜡。

鱼胶表面密布著一条条斜向排列的粗獷纹路，每一道斜纹都深刻清晰，从一侧斜斜地贯穿到另一侧，纹路边缘呈极细微的不规则锯齿状。

这是斜纹大棘鱼的鱼鰾才有的特徵。

港市的老行家管它叫“控头金钱”，粤州这叫它“房胶”，有这样的一块鱼胶能换一套房子的意思。

胶体表面泛著油润光泽，如同包浆了一般，陈化年份至少在十年以上。

第二片和第三片则是另一种。

个头稍小，色泽截然不同。

通体呈现极淡的象牙白，有一种温润的珍珠光泽。

陈远航一眼认出，这是黄姑鱼的鱼鰾晒出来的胶。

黄姑鱼和黄花鱼是近亲，但黄姑鱼的鱼鰾胶原蛋白纯度更高同时脂肪含量极低，陈化后腥味褪尽，燉出来的汤清亮如水却胶质浓稠。

白化的黄姑鱼胶在行內叫“老白胶”，纹理呈现出天然的螺旋纹，细密、柔韧，像蚕丝织出来的一般，是高档酒楼做顶级燉品的压轴主料。

绝对陈化了至少七八年！

陈远航非常惊讶。

这三片老胶，任何一片单独拿出来，都是能让行家当场掏钱的好货。

但它们现在被压在一百多斤充头货的最底下，一个不识货的贩子当成假货的一部分拎到了一德路。这肯定是收货的时候，不知道怎么的，真胶混进了假货堆里，他的眼力不够，真假不分，一袋子全拎了过来。

“怎么卖？”

陈远航冷静了一下，站起来拍了拍手上的灰，这个时候不能露出破绽。

“统货。”

“四百一斤。”

马峻峰精神一振，十几家铺子，没有一个人愿意要，眼前的这一家，自己所料不差，年轻人，眼力浅，这话里的意思分明是有兴趣。

“两百一斤。”

“我全要了！”

陈远航开口，直接打了个对斤。

四百一斤。

一百二十斤就是四万八。

如果是真黄花胶，这个价格是捡漏。

这批货除了蛇皮袋最底下那三片之外全是充头货，几十块一斤，眼前的这个人不知道藏著真正要了老命的值钱货，自己脑子有问题才答应四百块一斤。

漫天要价落地还钱。

直接砍掉一半。

“啊！”

“没这么谈价格的！”

“两百块一斤？我得亏本！”

“不卖不卖！”

马峻峰愣了一下。

“哦？”

“真的不卖？”

“这玩意真的是黄花鱼的胶的话，不要说四百块一斤，六百一斤二话不说我全拿下来。”

陈远航撇了下嘴。

马峻峰脸立马涨得通红。

刚刚自己觉得陈远航是没眼力看不出这些胶有问题，完全不是这么一回事，早看出来才砍的这个价。

“明人面前不说暗话！”

“两百块一斤我全拿下。”

“多一分钱我都不会要。你打哪来就回哪去！”

陈远航斩钉截铁，一点商量的余地都没有。

马峻峰脸色阴晴不定。

卖？