这里原为法国邮政局旧址,现为中国法院博物馆。一溜的法式建筑,业主是博物馆,上级管理部门为最高院。
主楼、侧楼陈贵良肯定不能碰。他长期租下的是附属建筑,以及后期扩建的平房和仓库。
租下以后,还在博物馆的监督下,请来专业团队进行修复和改造。
为了把房子租下来,陈贵良还跟博物馆签了合同。每年要低价(成本价)承办博物馆指定的司法文化论坛、外使参观接待活动。
还必须安装最顶级的油烟处理设备,因为一些川菜的油烟极大。
这里还不准现杀现宰,而陈贵良又讲究食材新鲜,又在别处租了地方宰杀处理,当天把新鲜的食材运过来烹饪。
搞这么复杂,当然是为了显得牛逼!
有钱人就吃这一套。
第一批客人,是字节、游科、鸿蒙的高管。陈贵良请客。
谢扬对这个餐馆的评价是:“味道正宗,逼格很高,收费太贵。以老子现在的收入,都不敢天天跑来下馆子。”
第二批、第三批……全是京城it界大佬,同样是陈贵良请客。张朝扬、雷布斯、周鸿玮、王二雷等人被请了一个遍。
今天,开心麻花的股东张辰、于凯、刘宏涛全来了。
沈滕、马莉也被叫来作陪。
真正的贵客还没到,除了陈贵良之外,还有中国文化产业基金的负责人。
“能在这里开餐馆,陈先生是真厉害!”张辰一进门就感慨。
刘宏涛说:“只是有钱恐怕也不行吧。”
于凯道:“那肯定啊,还得有人脉和地位。”
沈滕问道:“字节影业入股之后,我们是不是就能拍电影了?”
张辰点头:“能。我剧本都选好了,就是重生回到高中那个。你们待会儿说话注意点,像这种投资,陈先生根本不用亲自过问。他能来一起吃饭,肯定不是因为我们,我们几个只是润滑剂。”
陈贵良今天过来,主要是跟文产基金的陈行加深一下感情,顺便当面商量文产基金入股字节音乐的事情。
把开心麻花这伙人叫来,只是顺便的。因为字节影业投资开心麻花,就是文产基金的陈行在牵线搭桥。
加强音乐版权的监管,必须由文产基金出面推动,这里面涉及数十上百亿元规模的战略布局!
而且,把文产基金拉进来,等于跟这个基金背后的财政部、中银国际、中视国际等机构取得联系。不管是字节、游科还是鸿蒙,都可以由陈行牵线,进行一系列的后续合作。
“哟,你们都到了啊。”陈行笑呵呵的走进来。
开心麻花那些人连忙起身迎接。
餐厅的“女管家”全程服务,态度热情但又不过于热情。
屏风后面,一直有人在弹奏古琴。琴声不大,聊天的时候甚至听不清琴音,完全就是背景音乐的存在。
陈行颇为好奇的问女管家:“你们这套衣服很漂亮新颖,是古代的样式?”
女管家回答:“我们的上衣叫立领盘扣衬衫,最早源于元代的迭襟……明代继承改进,并在明中期开始流行……清代变得更加精美多样……民国又引入西方衬衫元素……陈贵良先生亲自请设计师再次改进……我们穿的裙子叫马面裙……”
众人听得津津有味。
主要是这身衣服特别漂亮,古今融合、中西融合,而且适合日常穿着,显得优雅古风还干练清爽。
大家在别处都没见过,今天还是第一次遇到。
陈行又仔细打量屋内陈设,这里的装修和陈设,主要为民国的公馆风,古今融合且不觉突兀割裂。
陈行心想:这是个请客的好地方,下次可以带朋友或贵客过来。
又过一阵,陈贵良姗姗来迟。
众人连忙起身迎接。
“这边有点堵,不好意思来晚了,”陈贵良跟大家握手解释,又对女管家说,“开始吧,人到齐了。”
事实上,从第一个客人进来,就已经进入了服务流程。
陈贵良说:“今天的菜品是混搭的,主要为官府菜。不辣。也有一些龙都的盐帮菜,特别辣。”
沈滕说道:“我女朋友就是龙都人,大学放假还去玩过。我吃过盐帮菜,有点扛不住。”
陈贵良笑道:“你要是结婚了,咱们就算半个老乡。”
陈行说道:“那小沈要跟陈先生多多交流一下。”
沈滕和马莉就是来当润滑剂活跃气氛的,他立即说起自己在陈贵良老家的见闻:“我当时住在梨园附近……”
“那地方我熟……”陈贵良颇为高兴的聊起来。
后厨。
陈贵荣对师兄说:“这生意还不错吧?昨天都有回头客了。”
回头客是雷布斯,他经常请客吃饭。
师兄也有这个餐馆的一丢丢股份,高兴道:“你哥不愧是首富,每次请客都是大人物。我们以后肯定能发财!”
陈贵荣道:“传统的官府菜,我觉得还应该改进。我研究分析了一下,官府菜很多更适合老年人胃口,可能是因为当时的大官年纪都不小,而且古代的牙医技术也不好。”
师兄点头:“你说得对,口感要改得更适合现代人。”
师兄弟俩开始兴奋讨论,他们不但想要把餐馆做大,还想在烹饪方面改良创新、开宗立派。
(本章完)