“屯子里又给你发鱼了？”看到张红旗拎著两条鱼回来，胡美丽笑著问道。

“哪有这好事！

这是用来招待孙向南和曹瑾的！

你把它们杀了，然后用材料餵上。”张红旗把手里的鱼递给胡美丽。

“准备怎么做？”胡美丽接过鱼后问道。

不同的做法，餵养处理上也各有不同。

所以，胡美丽才会这么问。

“鲤鱼红烧，细鳞鱼清蒸！”张红旗想了想道。

“行，我这就去杀鱼！”胡美丽拿上刀，去后山杀鱼。

“黑王，今天你们要辛苦一下，去抓点野兔回来。”张红旗蹲下身子，拍了拍黑王的狗头交代道。

“汪汪！”黑王对著张红旗叫了两声，又转身对著其他狗子叫了一通。

然后带著狗子们离开北山坡。

张红旗满意的点点头，黑王从来不会让他失望。

走进东厢房储物间，打开地窖，张红旗把滷水拿出来。

把滷水倒进锅里，张红旗点火开始加热滷水。

张红旗准备再卤点东西，招待孙向南和曹瑾他们。

上一次，曹瑾和孙向南很喜欢吃麻辣兔头。

就给他们卤点麻辣兔头和麻辣野鸡，麻辣野兔。

如果羊肉多的话，也可以卤一点麻辣羊肉。

张红旗一边想著，一边处理滷水。

滷水每一次使用，都需要处理一下。

等胡美丽把鱼杀好，回到院子里。

锅里的滷水已经开始咕嘟咕嘟的冒起了气泡。

“那些泥鰍，怎么做？”胡美丽一边准备材料，把鱼餵上，一边开口问道。

这两条鱼是用来招待客人的，而泥鰍则是中午吃的。

“做两锅吧！

一个红烧泥鰍，一个泥鰍燉豆腐。”张红旗道。

昨天大丫就把豆腐买回来了，准备做泥鰍燉豆腐。

结果，张红旗回来的太晚，才没有燉。

“红烧泥鰍多用点酱，做酱香泥鰍。”张红旗又提醒了一句。

“知道了，大老爷。”胡美丽应了一声。

把鱼餵上后，又去处理泥鰍。

张红旗把滷水处理好后，很悠閒的给自己泡了一壶茶。

把躺椅上挪了一下位置，找了个有阴凉的地方，躺到躺椅上。

悠閒自得的喝茶乘凉。

至於说卤麻辣兔头什么的，不得等黑王它们抓回来才能滷製？

张红旗现在能做的，就是等待。

院子里飘荡著蘑菇的酸味。

別看蘑菇燉好之后，很好吃。

新鲜的蘑菇，也有一种清淡的草香味。

但是，晾晒的蘑菇，会散发出一种酸臭味。

喝著茶，张红旗胡思乱想了一会，不知不觉中睡著。

不是沉睡，是一种半睡半醒。

胡美丽处理好泥鰍回来，看见张红旗躺在躺椅上睡觉，也没叫醒他。

直接走进厨房，开始准备午饭。

这都已经十点多，快十一点。

把泥鰍燉好，也就十一点多了。

等张红旗醒过来的时候，才发现，午饭已经做好。

二丫她们也都回来。

饭桌上，张红旗看向二丫，“二丫，上午那些小媳妇，把药粉拿回去重新返工了吗？”

“拿回去了。

我跟她们说了，不合格的药粉全部返工，明天再交上来。