酥脆到极致的口感，是她从未领略过的狂野。

淀粉焦糖化后那纯粹的、带著一丝回甘的甜，像一把钥匙，粗暴地打开了她被无数复杂酱汁封锁麻痹的味蕾。

她感觉自己不是在吃东西。

而是在吞咽一段被浓缩的时光。

那是阳光的温度，土地的厚重，铁锅的刚猛，与火焰的艺术。

她引以为傲三十年的味觉宫殿，在这一刻，被这最原始、最野蛮、也最纯粹的力量，轰然夷为平地。

什么蓝龙虾的鲜甜，什么鱼子酱的咸香，什么顶级和牛的油脂……

在这一口锅巴面前，皆为浮云。

皆为……垃圾！

她看著手中剩下的半块锅巴，像是看著神祇的碎片。

脸上，是神跡降临般的迷茫与惶恐。

“我……我过去吃的那些……到底是什么？”

这位美食界的女王，第一次，对自己的人生，產生了怀疑。

就在这时。

一个苍老而悲愴的怒吼，如平地惊雷，在大厅中炸响。

“都给我住手！”

是阿尔方斯！

那个被整个法餐界钉在耻辱柱上的“叛徒”。

他不知何时，已站在那群扭打成一团的米其林主厨面前，那张布满皱纹的脸上，涌动著火山爆发般的愤怒与悲哀。

“看看你们自己！看看你们现在的样子！”

阿尔方斯的声音，因为极致的激动而剧烈颤抖。

“你们的厨师服呢？你们的骄傲呢？你们法兰西厨神的尊严呢！”

“为了一口饭！你们像一群饿狗一样趴在地上撕咬！”

“这里是凡尔赛宫！不是猪圈！”

这几句诛心之言，像一盆冰水，兜头浇下。

所有主厨的动作，都凝固了。

他们抬起头，看著阿尔方斯那张因失望而扭曲的脸。

脸上的狂热迅速褪去，取而代之的，是深入骨髓的羞耻，与无尽的茫然。

是啊……

我们……在干什么？

“阿尔方斯！你这个叛徒！你闭嘴！”

“酱汁之王”李维斯双眼血红，他从地上爬起来，指著阿尔方斯发出败犬的哀嚎。

“如果不是你！如果不是你在媒体上吹捧他！我们怎么会落到今天这个地步！”

“我吹捧他？”

阿尔方斯闻言，发出一声夜梟般悽厉的惨笑。

他缓缓转过身，目光越过所有人，投向那个从始至终都像局外人一样，安静看戏的东方青年。

那目光，不再是崇拜。

而是一种，凡人仰望神明时的，敬畏与狂热。

“李维斯，你到现在还不明白吗？”

“不是我在吹捧他。”

阿尔方斯的声音陡然拔高，充满了斩钉截铁的决绝。

“而是我们所有人，我们整个法兰西美食界，甚至没有资格，去评价他！”

“我们和他，早已不在同一个世界！”

他猛地一挥手，指向那些在水晶灯下，宛如艺术品般精致，却早已冰冷无人触碰的法式大餐。

“看看我们做的这些东西！”

“漂亮吗？昂贵吗？复杂吗？”

“可它们能让人忘记尊严，忘记身份，只为抢到一口而大打出手吗？”

“它们能让一个吃遍世界的美食女王，在尝到第一口时，就露出见到神跡的表情吗？”

“不能！”

阿尔方斯的声音，像审判的重锤，狠狠砸在每个法国厨师的心上。

“因为我们，终其一生，都在学著如何『做菜』。”

“而他，是在定义『好吃』！”

所有法国厨师的身体，都剧烈地晃动了一下。

他们看著那口空空如也的行军锅，又看看自己引以为傲的作品。

脸上，是世界观被彻底击碎后的，一片死灰。

输了。

从理论到实践，从精神到技艺。

输得，一败涂地。

阿尔方斯没有再看他们。

他迈著沉重的步伐，走到那些早已被嚇傻的媒体记者面前，走到了无数直播镜头之前。

他整理了一下自己那身陈旧，却依旧笔挺的厨师服，仿佛在整理自己一生的荣辱。

然后，他面向镜头，面向全世界。

深深地，鞠了一躬。

“我，阿尔方斯，一个为法餐奉献了一生的厨师，一个被钉上耻辱柱的叛徒。”

他的声音，通过麦克风，传遍了世界的每一个角落，清晰，而又带著一丝解脱的颤抖。

“今天，我以罪人的身份，在此，为我过去所侍奉的一切，宣判！”

他缓缓直起身，眼中，有浑浊的泪光在闪动。

“世界美食的王冠，从今天起，不再属於巴黎。”

“一个时代……结束了。”

他顿了顿，再次转过身，向著林晓的方向，献上了自己，最为崇高的，第二次鞠躬。

“新的神祇，已经诞生。”

“他的名字，叫林晓。”

“他来自，华夏！”

这一刻。

世界，失声。

一个属於法餐的时代，落幕了。

而一个，属於华夏美食的，更加辉煌的，全新的纪元。

隨著这个老人，这个“叛徒”的加冕。

在今天，开启了！