一股全新的香气，从陶罐中升腾而起。

这股香气，温柔，霸道，精准地钻进鼻腔。

正在发呆的阿彩闻到了。

她那掛著叛逆的脸上，头一次，浮现出近乎痴迷的神情。

为什么？

明明是同一锅汤，同一些料。

为什么在这个男人手里搅了几下，味道就发生了翻天覆地的质变？

老阿婆也闻到了。

她身体剧烈一颤，那双浑浊的老眼，瞬间就布满了血丝。

不，这不是全新的香气。

这是……

这是她阿公还在时，她太公还在时，是她只在童年记忆里闻到过的，那个最正宗、最让她骄傲的味道！

是那个她以为自己倾尽一生，也再无法復刻的，家的味道！

不知过了多久。

当罐中的嗡鸣声达到顶峰，又骤然归於沉寂时，林晓停下了动作。

他睁开眼。

那双眸子里，闪动著创造出完美作品后才有的光。

他舀起一勺汤。

汤汁呈一种剔透的暗红色，清亮得像一块融化的红宝石。

那股极致的酸香，和谐、醇厚、复杂，仿佛有了实体，温柔地笼罩了整个空间。

林晓没有理会祖孙俩的呆滯。

他架起锅，倒入“涅槃”的红酸汤。

几片捣碎的木姜子叶入锅。

汤滚。

一股柠檬般的清冽辛香瞬间炸开，將汤底的魂，推向了更高的层次。

他將那些处理乾净的石爬子鱼，一条条滑入滚汤。

鱼肉遇热，瞬间蜷曲，化为雪白。

不多不少，一分钟。

林晓关火。

鱼，连同那红宝石般的汤汁，一同盛入一个巨大的黑色陶盆。

最后，一撮翠绿的葱花，洒在中央。

【木姜子酸汤石爬子鱼】。

完成。

当这盆菜被端上那张破旧木桌时，整个吊脚楼的空气，都被那股酸、辣、鲜、香彻底绑架。

阿彩死死盯著眼前这盆还在冒著热气，散发著致命诱惑的菜。

她的喉咙，不受控制地，剧烈滚动了一下。

她那颗嚮往著外面世界的，年轻气盛的心。

在这一刻，被这盆最“土”的家乡菜，给狠狠攥住了。

那个一百万的赌约？

她忘了。

她只知道，自己输了。

输得，一败涂地，心服口服。