架一根筷子，蒸汽循环，受热更均，时间能缩短，嫩度自然就上去了！

这种点拨，直指大道，却又羚羊掛角，不落痕跡。

湘姐和小军，用一个小本子，將林晓的每一句话，每一个动作，都仔仔细细地记录下来。

那本子，成了他们的“圣经”。

他们的厨艺，在这种近乎“开悟”的过程中，一日千里。

这天晚上，打烊后。

湘姐做了一桌最丰盛的菜，郑重地將林晓请到上座。

她和小军，一人端著一杯白酒，站到了林晓面前。

“林师傅。”

湘姐眼眶发红，声音哽咽，对著林晓，深深鞠了一躬。

“这份恩，我们母子俩，不知道怎么报。”

小军也举起酒杯，年轻的脸上满是感激与坚定。

“林哥！以后但凡有事，您吱声！我小军要是含糊一下，就算我白活了这二十年！”

林晓看著他们。

笑了。

他端起酒杯，和两人轻轻一碰。

“菜，是你们炒的。”

“店，是你们救的。”

“我只是个恰好路过，蹭了顿饭的客人。”

说完，一饮而尽。

那晚，三人都喝了很多。

聊著过去，聊著未来，聊著那些被食物承载的温暖记忆。

夜深。

林晓拿出手机，点开了一个界面极其简洁，只有一个世界地图的app。

地图上，一个原本在湘潭市闪烁的光点，此刻已经变得璀璨明亮。

而在遥远的西北边陲，另一个暗淡的光点，正在发出微弱的，求救般的闪烁。

林晓的指尖，在那个新光点上，轻轻一点。

一行信息弹出：【任务地点：楼兰古城。拯救目標：即將失传的千年烤羊技艺。】

他眼中的慵懒散去，取而代之的，是一片深邃。

该上路了。

第二天，清晨。

湘姐和小军从宿醉中醒来。

那个总是坐在厨房门口的熟悉身影，已经不见了。

只在他们那本“圣经”的扉页上。

留下了一行字跡洒脱的留言。

【真正的味道，不在锅里，不在火里，不在任何秘方里。】

【它只在，你为食客做饭时，那颗滚烫的心里。】

【替我，守好这人间烟火。】

湘姐和小军，看著那行字，久久无言。

最终，两人相视一笑。

那笑容里，有不舍，有感激。

但更多的，是对未来的坚定。

他不是龙，不会被浅滩所困。

他更像一阵风。

吹过荒芜，便留下春天。

而他们要做的，就是守好这个春天。

守好那个年轻人，为他们，也为湘菜，重新点亮的这盏，名为“传承”的灯。

让它的光，永远，永远地，在这条老巷里，亮下去。