很快香味传遍了整个院子,前院的阎解成和於莉正在前院腻歪呢,闻到香味后便顺著味道找了过来。
虽然已经吃过晚饭,但这香味实在是太诱人了。
“刘光齐,你干啥吶?”
阎解成盯著狗狗祟祟的刘光齐,严重怀疑这小子是在偷师!
刘光齐也不藏著掖著,抬手指了指便解释道:“我爹得知陈钧弄了盆金蝉,便派我来瞧一瞧,看一下金蝉是怎么做的,顺便问问是在哪里抓的。”
哎呦?
这小子倒挺诚实。
阎解成招了招手:“那那我也跟著学一手。”
说著,便拉著於莉站在了刘光齐的身边。
刘光齐有些羡慕的看了一眼,默默地向右挪了挪身子。
“记住,一定要控制好温度,寧可低一些也不能太高,高了容易炸糊。”
陈钧將第一盘金蝉盛到了盘子里,简单撒了些调味料,然后便把位置交给了林瑶。
“来,你来试一试。”
林瑶眼巴巴的看了下炸好的金蝉,然后便收回思绪开始按陈钧教的步骤来炸第二份。
学到这个手艺,以后想吃金蝉的时候就不用求大哥了。
陈雪茹不用学技术,所以捏起一个金蝉便送进了嘴里。
“嗯,比上次的还要好吃!”
陈雪茹一边称讚,一边朝陈钧竖了个大拇指。
陈钧见状一笑:“咱们这边讲究趁热吃,一热抵三鲜。”
说著,陈钧也捏了一个金蝉尝了尝。
“確实不错,媳妇你再尝一个。”
听著屋里的动静,可把阎解成他们给馋坏了。
“原来,金蝉得这样做才好吃,我妈上次炸糊了!”
“哎呦,你妈起码捨得用油炸,我妈直接用水煮!”刘光齐嘆了口气。
用水煮?
阎解成麵皮抽动了一下,感觉二大妈做饭的水平也就那样了。
“陈钧,金蝉在哪里抓的呀,明天我也去抓一些。”
了解完製作金蝉的手法,阎解成索性便大大咧咧的进屋问地点。
不管在四合院还是在食堂,他都是陈钧的小弟,所以问起事情来要比刘光齐自然。
陈钧刚才就注意到他们了,但没去搭理。
见阎解成进来问地点,索性把盘子往前递了递:“就在城外的小树林,尝尝怎么样。”
阎解成也不客气,捏起一个送到於莉的嘴里,然后又自己尝了一个。
这一幕看的刘光齐酸溜溜的。
“好吃,真好吃呀,不仅香味十足,口感也是一顶一的好。”
“好吃就拿去吃,我这里还有不少。”陈钧摆摆手。
阎解成闻言一喜,连忙朝陈钧点点头:“谢谢钧哥,等我抓了金蝉,给你送来一些。”
说完便端著盘子离开了。
他得把这个消息告诉自家亲爹,然后发动一家人一起去抓金蝉。
刘光齐这边从盘子里顺了两只,一只塞进嘴里,然后拎著另一只回了家。
他不知道的是,这一幕全都被贾家的棒梗看在了眼里。
他年纪虽然不大,但嘴巴可不是一般的馋。
“奶奶,奶奶。”
“我要吃金蝉,我要吃金蝉!”