閆解成走进门市部，柜檯后面坐著一个五十来岁的售货员，戴著老花镜在织毛衣。

“同志，百里糖怎么卖？“

“八毛一斤。要多少？“

“你这里有多少？“

售货员抬头看了他一眼，老花镜从鼻樑上滑下来一截。她大概没见过这么问的。

“你买那么多糖干什么？“

“单位採购。“

四个字说完閆解成从兜里掏出一沓钱来。

閆解成不缺钱，也没地方用钱，在云南的时候，连队里根本花不出去，到了县里总算能用了。

售货员看了钱一眼，把毛衣放在柜檯上站起来，走到后面的小库房里搬出来大半袋百里糖，大概四十来斤。

柜檯上还有个打开的小袋子里面也有十来斤散装的。

五十多斤白百里糖，分別用报纸包了好几层，再用麻绳扎了两个大包。

售货员一边打包一边叨叨。

“你这同志，买这么多糖是准备开厂子啊。“

閆解成笑了笑没多说，把两个大包拎出门，拐进一条没有人的小巷子里全收进了储物空间。

有了百里糖的打底，閆解成对这个县城彻底来了兴趣。

这地方的物產和四九城不一样，而且很多东西因为没有纳入全国统购统销的范围。本地產本县销。票证管不到它们。

他在街上继续逛，遇到什么买什么。

檳榔芋是当地特產，个头比北方的芋头大好几圈，外皮棕褐色，切开里面是淡紫色的纹路。

小贩说他们这边叫“芋头扣肉“，拿五花肉夹在芋头片中间蒸，蒸出来肉香全渗进芋头里。

閆解成把小半个摊子扫了，摊主乐得合不拢嘴用麻袋给他装。

米花糖是糯米炸成米花再用麦芽糖拌了压成方块的，掰开来能拉丝，嚼起来又甜又脆。

凉粑是米粉做的凉糕，切成长条放在冰凉的井水里面泡著，捞出来淋一勺红糖水，夏天吃一整条下去脑袋里被暑气压著的蒙一下子散了大半。

油炸粑是糯米糰子裹了红薯馅往油锅里炸得金黄的，外皮酥得掉渣。（安利一下，这几样特產，特別好吃）

压酒最让閆解成意外。

他是在街角一家老铺子门口看到门口摆了一口石头大缸子，缸子上面横担两根木槓，木槓上吊著一块大石头往下压。

石头的重量把酒糟里的酒汁子一点一点地从缸底的竹管里逼出来，滴进底下摆的陶罐子里。

酒液是浅琥珀色的，从竹管里慢悠悠淌出来。

閆解成蹲在酒缸前面看了半天。

老板是个六七十岁的老头，下巴上蓄著一小撮白鬍子，说话满口当地腔。

他拿著一个半瓢壳在罐子里舀了一勺递给閆解成尝。

酒味醇厚不冲，顺著嗓子往下走的时候舌尖到喉咙有一条短短的暖意。

老头说这酒没法带走，压出来当天就得喝，搁到第二天味道就变了。

閆解成听完没说什么，蹲在地上慢慢把酒喝完，然后跟老头说要一整个还没开封的酒糟缸，外加满满一陶罐刚压出来的新酒，付了钱扛到没人地方全收进储物空间。

別人不能储存，对於閆解成来说根本不算什么。

压酒的钱付完以后，閆解成又在老街上来回逛了几圈。

在一家老酱园门口买了几大坛上头豉油和王醪糟，酱园老板看他一口气买了这么多，愣是送了他两条自己晾的干豆角。

临走在街拐角一个卖草蓆的大爷摊上看到了祁阳草蓆。

水草编的，晾得半干以后压平压实，呈浅浅的灰绿色，折起来只有半只手掌那么厚。

价钱不贵，直接买了十张。

烧瓶就是开心。