清早，灶房里冒著鱼汤味。

陈大炮坐在小马扎上，膝盖前摆著一个白瓷碗。

碗里是海带鱼肉米糊。

他拿竹镊子，一根根挑鱼刺。

陈安坐在陈建锋怀里，抓著他领章往嘴里塞。

陈大炮抬眼就骂。

“领章都看不好，还想看码头？”

陈建锋赶紧把孩子小手扒下来。

“爸，他劲儿大。”

“废话，老陈家的种，吃奶都得抢头口。”

林玉莲抱著陈寧，低头笑了一下。

陈寧嘴边沾了米糊，小舌头还追著勺子。

陈大炮拿布角给她擦嘴。

“小祖宗，慢点。海带粉筛三遍，鱼肉挑两遍，谁敢让你吃刺，爷爷剁谁。”

院外传来刘红梅的嗓门。

“大炮叔，海带收来了！”

她扛著一筐湿海带进院，胖嫂端著空碗跟在后面，桂花嫂把竹匾往地上一铺。

胖嫂先把碗递过去。

“叔，我这碗来验汤。”

陈大炮看她。

“你这碗比外贸合同还积极。”

胖嫂嘿嘿一乐。

“俺跟合同可有区別，俺吃完还干活。”

林玉莲合上帐本，站到院中。

“今日验货按新价走。乾净、盐少、晒得匀，现钱结。进库之后，名字记进分红簿。”

几个挑担的海户脚步停住。

有人问：“陈掌柜，真有分红？”

刘红梅把海带往竹匾上一摊。

“耳朵留著出气呢？陈掌柜说了算。谁货好，年底名字在簿子上。”

话音刚落，院门口传来皮鞋声。

渡边又来了。

身后跟著翻译，还有两个省外贸人员。

罗主任也在，脸色比昨晚的锅底还难看。

渡边进门，先看竹匾上的海带，再看灶台边的鱼丸盆。

他抬手一指。

“今天，只看原海带。”

翻译立刻接话：“渡边先生说，成品先放一边。你们基础原料达標，再谈后面。”

林玉莲走到样品柜前。

柜里摆著海带粉、海鲜饼、鱼丸、干汤包。

她拿出钥匙，当著眾人的面，把柜门锁上。

咔噠。

院里安静了。

林玉莲把钥匙收进衣兜。

“想看成品，先看报价。”

她抬头看渡边。

“想压价，门在那边。”

翻译笑了一声。

“妇道人家管外贸，胆子倒大。”

刘红梅立刻擼袖子。

“你再说一遍？俺让你知道妇道人家能不能把你塞海带筐里。”

罗主任拍了拍公文包。

“林玉莲同志，別把事情闹僵。省里今天带了抽检单。”

两个外贸人员把纸摊开。

水分、盐分、杂质三栏都空著，笔尖却已经悬在“不合格”那一格旁边。

“原海带水分超標，盐分超標，杂质超標，都可暂停出口备案。”

另一个接著说：“海带鱼丸属於混合食品。手续复杂。未经现场验证，暂缓外贸渠道。”

渡边顺势递出一份合同。

“签这个，日本公司帮你们解决手续。”

院外的海户捏住扁担。

军嫂们攥著围裙。

马建国额头冒汗，想说话，又看向陈大炮。

陈大炮压根没抬头。

他站在案板边剁鱼馅。

刀落下去。

篤。

鱼肉翻起。

又一下。

篤。

渡边看著那把刀，话少了半截。

陈大炮这才开口。

“玉莲，给他们看纸。”

林玉莲从帐本底下抽出三份文件。

第一份，军属互助社生產许可。

第二份，东海舰队特供供货证明。

第三份，恆丰祥上海销售备案。

她一张一张压在桌上。

“罗主任，看清楚。生產，供货，销售。三条线都在。”

马建国拿起文件，腰杆立起来。

“手续比你包里那份全。”

他把文件拍回桌上。

“你还要哪张？”

罗主任嘴角抽了抽。

“手续齐，也要看现场品质。”

渡边点头。

“对。样品品质，必须验证。”

李伟把工具箱往地上一放。

“验证就验证。”

他单手启动压饼机。

曲易倒海带粉，桂花嫂倒鱼肉，胖嫂抓虾皮，刘红梅撒麵粉。

机器一压。