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第418章 磕上了,露台小谈

这话让daffy端著茶杯的手顿了顿。

他转头看了leslie一眼,很快又把视线收了回来。

四十分钟后,厨房门被推开。

陆廷端著两个大號白瓷盘走出来,一股浓郁的酱香和肉香瞬间就在客厅里瀰漫。

钱伟民赶紧跑过去帮忙端菜。

红烧肉肥瘦相间,表面裹著一层红润透亮的糖色。

奶白色的鱼汤上面,飘著几点翠绿的葱花。

除了这两道硬菜,还有蒜蓉蒸菌菇和糖醋排骨。

最后是一盘清清爽爽的素炒时蔬。

全是再家常不过的菜色,偏偏每一道都做得极其地道。

眾人落座。

leslie本来打算只吃几口应个景,毕竟为了保持身材,他晚饭一向吃得极少。

他伸出筷子,夹了一块红烧肉送进嘴里。

肉皮软糯,瘦肉部分更是一抿就化。

甜咸的味道在舌尖上配合得天衣无缝,而且一点油腻感都没有。

他手上的动作停住,细细品味。

紧接著,他的筷子又伸向了另一个盘子。

他连续夹了三块,配著米饭大口地吃了起来。

leslie咽下口中的饭菜,实在没忍住自己的好奇心。

“陆先生,你这肉是怎么做到顏色这么亮,还一点都不柴的?”

陆廷把一块鱼肉放到姜棉碗里,头都没抬。

“要挑五花三层的肉,別切太小了。”

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“炒糖色最好用冰糖,別用白糖。”

“最后收汁的时候,火候要开大一点。”

他说得轻描淡写,完全没当回事。

daffy拿过汤勺,给自己盛了小半碗鱼汤。

他轻轻尝了一口,眼睛顿时就亮了亮。

“这个汤的火候拿捏得太好了。”

“鱼肉鲜甜,没有一点腥气,薑丝放的比例也刚好。”

陆廷对这些夸奖充耳不闻。

他正专心致志地用公筷,挑掉一块鱼肚肉上的刺。

然后稳稳地放到了姜棉的碗里。

接著,他又拿过她喝空的小碗,给她添了半勺鱼汤。

还顺手拿纸巾擦掉了碗边的一点汤汁。

“趁热喝。”

陆廷低声叮嘱道。

姜棉乖乖地低头喝汤。

桌上的气氛非常热络,主要归功於钱伟民。

“你们是不知道!”

钱伟民一边啃排骨一边比划。

“我第一次去番茄县找姜神医,走到大队门口,被陆兄拿杀猪刀指著。”

“我当时腿肚子都在打转!”

“我心想完了完了,这回要把命丟在內地的农村了!”

钱伟民故意卖了个关子。

leslie很配合地问了一句。

“后来呢?”

“结果陆兄转头就去给姜神医剁排骨去了!”

钱伟民拍著大腿笑了起来。

“他那时候看我的样子,简直恨不得把我剁了燉汤!”

眾人跟著笑了起来。

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