“中餐的做法多了去了。”王浩说，“同样的食材，不同的做法，味道完全不同。比如豆腐，可以麻婆、可以红烧、可以清蒸、可以凉拌，每一种都好吃。”

两人边吃边聊，气氛轻鬆得像在家里一样。王浩给克莱尔介绍每一道菜的来歷和做法，克莱尔听得津津有味，时不时问一两个问题。

“你怎么知道这么多？”克莱尔问。

“以前在国內的时候，经常看美食节目。”王浩老实地说，“后来来了纽约，想念家乡菜，就自己在网上学。虽然做得不怎么样，但理论知识还是懂一点的。”

“你会做饭？”

“会一点。红烧肉、糖醋排骨、西红柿炒蛋，这些简单的会做。复杂的就不行了。”

克莱尔看著他，眼神温柔：“以后有机会，我想尝尝你做的菜。”

王浩愣了一下，然后脸微微红了：“好。等我有时间，做给你吃。”

两人正吃著，老板端著一碗番茄蛋花汤走过来，放在桌上。

“送你们的，番茄蛋花汤，开胃。”老板笑著说，然后看了一眼克莱尔，又对王浩说，“王先生，女朋友真漂亮。好好对人家。”

“谢谢老板。”王浩连忙说。

克莱尔也微笑著对老板说：“谢谢您，汤很香。”

老板愣了一下，然后笑了：“不客气不客气。你们慢慢吃。”

他转身走了，走了两步又回头，对王浩竖起大拇指：“王先生，好眼光。”

王浩的脸更红了。

克莱尔看著他的表情，忍不住笑了：“他说什么？”

“他说，”王浩挠挠头，“让我好好对你。”

克莱尔的笑容更深了。她端起汤碗，喝了一口，然后满足地嘆了口气：“这个汤也好喝。番茄的酸甜和蛋花的嫩滑，搭配得真好。”

“番茄蛋花汤是最家常的汤。”王浩说，“每家每户都会做，但每家的味道都不一样。有的偏酸，有的偏甜，有的蛋花多，有的番茄多。没有標准，只有习惯。”

“那你家的呢？”克莱尔问。

王浩想了想：“我妈做的偏酸，番茄多，蛋花少。我爸喜欢喝酸的，说开胃。我不挑，什么都喝。”

克莱尔看著他，眼神温柔：“你想家了？”

王浩沉默了一下，然后点点头：“有点。来纽约几个月了，还没回去过。虽然经常视频，但还是想。”

“那你什么时候回去看看？”

“等公司稳定了吧。”王浩说，“现在刚起步，走不开。而且，”他看了一眼克莱尔，“现在有你了，更不想走了。”

克莱尔的脸微微红了。她低下头，继续喝汤，但嘴角的笑意怎么都藏不住。

两人吃完饭，王浩叫来服务员结帐。老板亲自过来，看了一眼桌上的盘子，满意地点点头：“吃完了？味道怎么样？”

“特別好。”王浩说，“每道菜都好吃。”

老板笑了，转向克莱尔：“你呢？还习惯吗？”

克莱尔点点头：“很好吃。谢谢您。”

“不客气。”老板摆摆手，“下次再来，我给你们留烤鸭。”

“一定。”王浩站起来，帮克莱尔拉开椅子。

两人走出餐厅，夜风迎面吹来，带著初秋的凉意。克莱尔打了个寒颤，王浩立刻脱下西装外套，披在她肩上。

“穿上，別著凉。”

克莱尔看著他，眼神温柔：“你不冷吗？”

“不冷。”王浩挺起胸膛，“我身体好。”

其实他也有点冷，衬衫太薄了，夜风一吹就透。但他不想让克莱尔知道。

两人沿著街道慢慢走。唐人街的夜晚很热闹，红灯笼在夜风中轻轻摇晃，街道两侧的店铺大多还开著，水果摊上摆著各式各样的热带水果，空气中飘著烧烤和炒栗子的香气。

克莱尔看著这一切，眼睛亮晶晶的：“这里好热闹。”

“嗯。”王浩点点头，“唐人街就是这样，越晚越热闹。有些店开到凌晨两三点，专门做夜宵生意。”

“夜宵？”

“就是半夜吃的饭。”王浩解释道，“中国人喜欢吃夜宵，尤其是夏天。烧烤、小龙虾、啤酒，几个人坐在路边摊，边吃边聊，能吃到天亮。”

克莱尔想像著那个画面，笑了：“听起来很有意思。”

“以后夏天的时候我带你来。”王浩说，“唐人街有好几家烧烤摊，特別正宗。羊肉串、鸡翅、生蚝，都好吃。”

“好。”克莱尔点点头。

两人走到街角，王浩掏出手机给老张打电话。电话响了一声就被接起，老张的声音传来：“王先生，吃完了？我马上到。”

“好，我们在街角等您。”

几分钟后，老张的车停在两人面前。王浩拉开车门，让克莱尔先上车，然后自己坐进去。

“去哪儿？”老张问。

“先送克莱尔回家。”王浩说。

克莱尔报了地址，在皇后区。老张点点头，发动车子。

车子驶出唐人街，匯入曼哈顿夜晚的车流。窗外的霓虹灯在夜色中闪烁，把整座城市装扮得璀璨而温暖。

克莱尔靠在座椅上，看著窗外飞速后退的街景，嘴角还带著满足的笑意。

“今晚很开心。”她轻声说。

王浩转过头，看著她被霓虹灯映亮的侧脸：“我也是。”

“谢谢你带我来这家餐厅。”克莱尔继续说，“菜很好吃，老板也很热情。”

“你喜欢就好。”王浩说，“以后想吃中餐了，隨时告诉我。我带你过来。”

克莱尔转过头，看著他，那双眼睛里在夜色中格外明亮。

“好。”她说。