王主任合上名册，將盖著红印的文件递给赵德柱。

“这名单贴在店里，以后福源祥就是公家的脸面。”

四九城第一家公私合营试点，这块金字招牌算是彻底砸实了。

保卫干事们手脚麻利，把几十袋富强粉和成桶的豆油依次搬进后厨仓库。

杨文学领著几个刚转正的伙计，动作利索地清点码垛。

后厨仓库，王主任核对完最后一张入库单，转身看向沈砚和赵德柱。

“物资交接清楚了，接下来给二位介绍个人。”

他冲门外招了招手，一个穿著旧军装的平头青年大步跨进门槛。

这人身板挺得笔直，走路带风，脚底下的鞋踩在青砖上硬是没发出一点声响。

“这是陈平安同志，区工委派来的驻店公方代表。”

王主任指著青年介绍。

“以后铺子里的帐目核算、政策对接，全由平安负责。”

赵德柱心里咯噔一下，立马堆起笑脸快步迎上前，双手递过去准备握手。

陈平安却大步上前，主动伸出手与赵德柱握了握，手劲很大。

“赵经理，以后咱们一起把福源祥经营好，我是来管帐和对接政策的，经营上的事还得靠你们这些老行家。”

赵德柱愣在原地，准备好的一肚子奉承话硬生生卡在嗓子眼。

陈平安鬆开手，转身面向沈砚，隨后，他双腿一併，行了一个乾脆利落的军礼。

“沈师傅！”

沈砚视线扫过陈平安虎口处厚厚的老茧，以及右脸颊上一道极淡的弹片擦伤，这是个老兵，上面派这样的人来，绝不是为了抢一个点心铺子的控制权。

沈砚心里跟明镜似的，军区，外事办，区工委，这三条线现在全系在自己身上。

上面这是怕隨便派个不懂行的官僚下来，惹自己不痛快，坏了研製军用乾粮和接待外宾的大局，派个懂纪律，守规矩的老兵来，也有点来当门神的意思。

沈砚点点头，“陈代表，以后铺子里的事辛苦你多费心。”

“沈师傅叫我平安就行！”

陈平安放下手，站姿依旧笔挺。

“来之前领导交代过。”

“我只管帐目和传达文件，后厨的事情全听沈师傅的，外行指导內行，那是绝对不行的！”

陈平安看著眼前这位年轻的特级技工，想起昨夜领导的嘱咐，站得更直了。

领导的话说得很死：你去福源祥，首要任务是保障沈师傅的各项工作顺利进行。他的手艺关乎重要任务，谁要是敢在铺子里瞎指挥，添乱子，你直接上报区工委，严惩不贷！陈平安很清楚自己的定位。

赵德柱在一旁听得直愣神，这公方代表不仅不爭权，反而把沈砚捧上了天。

沈砚拉过一把条凳坐下。

“既然平安同志把话挑明了，上面这么信任我，那我也交个底。”

“福源祥的帐目，必须一清二白，经得起查。”

“后厨也绝不会出任何问题。”

王主任听完这番表態，满意地点头，他伸手拍了拍陈平安的肩膀。

“平安，沈师傅是咱们区里的宝贝，你在这儿首要任务就是配合好沈师傅。”

陈平安立正回应。“保证完成任务！”

王主任没再多待，夹著牛皮纸袋大步走出铺子，吉普车的引擎声渐渐远去。

陈平安转身走向柜檯，直接从布包里掏出算盘和帐本。

赵德柱赶紧凑过去，试探著开口，“陈代表，这帐目的事儿，往后怎么个章程？”

陈平安头都没抬，手指拨弄了两下算盘珠子。