1996年，塞北省，109国道边的一间农家平房里。

有几道裂缝的水泥地板上，几只啤酒瓶东倒西歪的堆在一起。

发黄的墙面上掛著一个油画掛历，掛历上画著一个泳装美女。

忽然一阵风吹进来，有点掉漆的木窗嘎吱嘎吱的一直在响。

坐在土炕上的陆远有些懵。

自己不是在新加坡，准备第二天海外新店的开业仪式吗？

这给干到哪里去了？

陆远细细打量著屋里的陈设，越来越有种熟悉的感觉，心里久远的记忆被一点点激活。

他起身走到掛历前，看向巨幅美女图片下的小字，上面赫然写著1996年7月。

竟然重生了？

原来这是离开了30年的老家啊！

虽然告別了自己一手创立的餐饮帝国有些遗憾，但重活一遍好像也不错？

毕竟谁的人生没有遗憾想要弥补呢？

要说陆远的遗憾，莫过於上辈子离家太远。

到京城打拼了30年，和老爹老妈团聚的时间一只手都数得过来。

加上自己一辈子没有结婚生子，老爹老妈走了之后，时常有一种孤寂感让他彻夜难眠。

夏日的塞北，炎热乾燥。

陆远从地上找到半瓶没喝完的啤酒咕咚咕咚灌了几口，才感觉到一丝清爽。

他活动了一下筋骨，打开土炕对面的大屁股电视，打算看看最近的新闻，帮助他和1996年连接一下。

“第26届亚特兰大奥运会开幕，中国代表团入场，刘玉栋举旗。”

“纽约起飞的波音 747爆炸坠毁，机上 230人全部遇难。”

。。。

老掛历上一页就是一个月，他也分不清今天具体是几號。

从电视上的新闻来看，现在应该是7月20號。

也就是说，现在是他家餐馆倒闭的前夕？

他记得很清楚，他家的餐馆是1996年7月24日倒闭的，这天是他20岁的生日。

陆远家在塞北109国道边的一个村子：陆王摊村。

在没有开高速之前，来往109国道的车辆非常多。

这时候路况比较差，车速比较慢，大家经常要在半路停下歇歇脚的。

於是在国道边开商店或者餐馆，就成了这两年的风潮。

陆远家是村里为数不多房子紧邻国道的村户，顺理成章的也开了家餐馆。

开餐馆这件事，还是陆远张罗的。

陆远老爹老妈是地道的农民，没有灶台的手艺，一开始也没想著开餐馆。

陆远看別人挣钱了眼红，读完高中后就去省城找了一家餐馆学手艺，学成后自己开了餐馆。

但是他学艺不精，再加上他也没开餐馆的经验，一来二去生意越来越差，这个月已经开始赔钱了。

更糟糕的是，开餐馆的启动资金是老爹和亲戚们借的。

他记得餐馆倒闭之后，一家人勒紧裤腰带花了1年时间才把帐还完。

“真是个稀烂的开局啊！”

陆远伸了个懒腰，感受著年轻身体的力量，忍不住『啊』地喊了一声。

“真好啊！”

肩膀不疼了，腰也不疼了，但是30年的厨艺还在。

上辈子餐馆倒闭后，自己就去京城打工了，並且有幸拜到一位国宴大厨门下。

师父门下弟子眾多，很多都是各菜系的厨师从天南海北带师学艺的。

陆远在这种环境下，对各大菜系的做法都有所涉猎。

跟著师父干了10年后，他集毕生所学，开了第一家融合菜馆。

经过时间的沉淀，他的餐馆一炮而红。

第二家，第三家。。。

隨后的20年里，他不断创新，不停开店，更是登上了人民大会堂，成为了国宴大师。