接下来几天,罗杰拿出一英镑在布罗迪克集镇买了一些铁钉、木樑等材料。
在海盐滩那条溪流上游百码处寻了一片开阔地,调来了奶屋庄园里的木匠和他的学徒,在小马倌和禿头马尾辫以及黑皮狗几人的协助下搭起了一座木棚和一间茅屋,垒起一座盐灶,架了一口庄园里送来的大铁锅。
在小溪上游建起“精盐作坊”之后,粗盐工坊那边也搭起了两座新茅屋,主要供轮值的盐工休息,以便全力保证海盐滩的製盐工作。
罗杰將新加入奶屋庄园的禿头祖母和马尾辫的妹妹也调了过来,老少两人专职为眾盐工製作稍微可口些的食物。
就目前的工艺而言,罗杰的“粗盐变精盐”的提纯技术难度极低,也非常容易被人学去。
不是罗杰有专利保护意识,而是这个时代“精盐”贵就贵在提纯技术尚未传开,所以罗杰对那套原本不怎么在意的“提纯术”有了保密意识,毕竟现在这些“小把戏”事关前途大业。
在如何保密的问题上罗杰很是思索了一番。
前段时间自己在这里閒住时搞过一次“粗盐提纯”,当时小伊戈全程参与,禿头和马尾辫也看了个大概,缺牙和烂赌鬼收集粗盐后就耍懒躲差事,关键过程估计是没看见。
小伊戈、禿头和马尾辫包括黑皮狗都是可以信任的人,所以这次罗杰建好“精盐工坊”后可以留下这几人一起学製盐,但禿头、马尾辫和黑皮狗都是护卫身份,以后也不可能专门製盐。
思前想后,罗杰又把那两个重伤痊癒、落下残疾的农兵调到了霍利岛上,他们已经不適合行军作战,重体力活也不方便,但精盐加工比粗盐熬製要轻鬆一些。
而且罗杰打算教会这两人后作为技术和管理人才使用,待將来有適合的盐工加入后他们主要负责指导和管理。
至於小伊戈,罗杰发现这个囉嗦的跟屁虫確实有些机灵劲,也十分好学,若能打磨锻炼几年或许也是不错的民政助手。
所以他让小伊戈“主理精盐工坊”,一边跟著自己学艺、一边尝试管理。
第四天,简易的“精盐工坊”基本建成,罗杰让人从海盐滩“粗盐工坊”搬来了两大桶质量稍好的粗盐,开始了批量试製精盐。
工艺流程和上次的差不多,仍旧是温水溶解、粗盐溶液过滤除杂、过滤液加入草木灰、重新蒸发析盐几个步骤。
不过这次罗杰改进了直接加入草木灰的方法,而是將草木灰溶解在清水中盛在陶罐中静置,用草木灰水去除盐水中的杂质。
罗杰用了整整两天时间,手把手教会了伊戈和两个伤兵溶解粗盐、製作过滤装置、过滤不可溶杂质等工序。
然后主要便放手让几人去操作,他自己则站在一旁指导,同时也以局外人的角度思考精盐加工的工序是否可以改进、灶火的利用效率如何提升等等。
与製作粗盐不同,粗盐精细加工不仅需要更复杂的工序、消耗更多时间,消耗的燃料也是粗盐的两倍,因为它需要先烧水溶解、而后再次生火煎熬。
即使是耗费更多工序和材料製作的精盐,在罗杰眼中仍旧只是口感有改善的粗盐,那些溶水的矿物质很难全部去除。