第303章 我也是宫斗的一环？

”哈哈，我成了！”

郭庆將热气腾腾的牛奶倒入薑汁中，但见乳白与澄黄交融，不消片刻，便即凝作一方温润胶冻！

围观御厨见状，无不嘖嘖惊嘆：“郭尚食慧心巧思，实乃庖厨宗师！”

“官家若尝此味，定当圣心大悦！”

听著同僚们的称颂，郭庆只觉通体舒泰，含笑受之。

距吴掌柜入宫摆摊已过去半月有余，经过无数次试错，他终於復刻出这道姜撞奶。

奥秘竟如此简单，只须將温度適宜的热牛奶注入薑汁，静待其成即可。

莫看做法简单，呈现出来的效果却极玄妙。谁能想到热牛奶和薑汁竟会生出这般奇妙的变化？

单以此论，那无名氏实乃天纵奇才！

话又说回来，吴掌柜的命名极具误导性，此法分明该叫“奶撞姜”才对！可怜他先前执著於將薑汁注入牛奶里，后又与牛奶同煮，徒费许多功夫。

他最终转换思路，尝试將热牛奶倒进薑汁里，还是得了同僚的提点，他不知道的是，这位同僚却是从某个內侍处问来的。

吴铭入宫摆摊那天，围观的內侍和禁卫不下十人，皆目睹全程。

郭庆若有心探问秘辛，早可功成。只是那日被陈俊言语所激，他身为成名已久的御厨，胸中顿生一股执拗之气，寧肯闭门造车，试错千百回，也绝不开口问人。

但並非人人皆如郭尚食这般执拗。

依祖制，御厨房只备早、晚两顿膳食，除非官家特旨，其余时段不得擅动明火。

今上素来仁善，御极三十余载，鲜有破例，纵偶有特旨，亦多为他人所请，而非为一己之私。

幸而宫中小灶遍布，后宫佳丽各个都有自己的私厨。官家夜半腹飢之时，正是六宫粉黛献殷勤、挣表现之际。

换言之，这偌大的后宫便是赵禎一个人的深夜食堂。

去年温成皇后薨逝后，六宫便再无专宠之人。眾佳丽早已发现，若能將宵夜做得別出心裁，承恩的机会便会大增。

是以，眾皆掷重金聘请坊间的名厨娘，遣人四处搜罗新奇食方。

当赵禎青睞吴记菜餚的讯息传遍六宫，仿其滋味遂成当务之急。

首先要仿製的自然是那日入宫摆摊时进献的三道独特小吃。

此事的最大受益者当数那天在场的一眾內侍，他们全程目睹了无名氏师徒的操作，靠著转述做法，委实捞到不少好处。

翌日入夜后，六宫佳丽不约而同遣人来报，皆言：“天寒露重，娘娘亲下厨房，特为官家煨制姜撞奶一盏暖身。”

赵禎闻言，不禁哑然失笑。

最意外的还不是赵禎，而是风闻此事的郭庆：岂有此理！我白天才琢磨出来，你们晚上就都会做了？！

当然，单凭两三道市食小吃尚不足以久沐恩宠。听闻吴掌柜时常推陈出新，诸般新奇菜餚层出不穷，若能得到吴记川饭的食方，夜夜翻新样，或可长沐天恩。

抱有同样念头的人何止一两个？

结果便是：当日出宫办差的內侍创下歷史新高！

“吴掌柜，王中使来了！”李二郎匆匆入后厨通传。

又有宫中內侍登门？今日已是第几拨了？

“又来求菜谱？”

李二郎点头称是。

吴铭颇有些无奈。

平日里虽然也有內侍光顾，却从未似今日这般络绎不绝，且都为同一件事而来。

早不来，晚不来，偏生今天扎堆而至，看样子，多半是上有所好，妃子们想以此爭宠罢了。

好傢伙，我也是你们宫斗的一环？

吴铭擦乾净手，步入店堂同对方相见。

见礼罢，王大富也不兜圈子，逕自表明身份及来意：“久闻贵店菜餚独树一帜，別处绝无。娘娘心慕已久，奈何宫规森严，不便亲临品鑑，只得出此下策。

愿以重金求购食方，还望吴掌柜成全。”

这些內侍的说辞都大同小异，绝口不提爭宠之事。

吴铭却心如明镜：我若將菜谱卖给你，那其他宫苑遣人来求，我是卖还是不卖？

若卖，便是一方多售，必开罪所有买家；若不卖，则除韩美人外，六宫尽皆得罪。无论如何都难以善了。

故而，一概不卖方为上策。

吴铭歉然道：“此乃庖厨秘辛，恕难外传，望中使见谅。”

王大富犹自劝说：“吴掌柜放心，某求此方，仅为给娘娘解馋，断不会外泄。吴掌柜尽可开价。”

“並非价钱多少的问题，实在是规矩如此，自家手艺，非至亲及门下弟子不传。不独庖厨这般，百工皆然。適才苗淑仪遣使相询，吴某亦以此言相告。”

闻听“苗淑仪”三字，王大富登时沉默了。

六宫之中，皇后为尊，次为四妃，再次九嬪，苗淑仪正位列九嬪。

而他侍奉的韩美人，与九嬪之间尚隔婕妤一级。俗语说：官大一级压死人，何况差著两级？

连苗淑仪的人都说不动对方，自家主子分量几何，他心中有数，显然更加没戏。

一念及此，王大富不再白费口舌，拱手告辞。

出得店门，正撞见另一顶轿子落定门前，轿中人掀帘而出，两人四目相交，皆是一怔。

来者正是董县君的近侍朱江。

县君在后宫里属於低品，位于美人之下。主子品阶低人一级，奴婢自然也矮人一头。

朱江立时叉手行礼：“见过王中使。”

王大富微微頷首，不消问便知其来意，直言道：“不必进店了。某已问过，吴掌柜断不肯出售食方。”

“食方？”朱江面露讶色，“奴婢奉董娘娘之命，特来打包些滷味回去，並不知食方之事。”

王大富盯著他看了好一会儿，心里冷哼：装得可真像！

放在以往，王大富自不屑理会朱江。

可今时不同往日，原本默默无闻的董氏，因救驾有功备受官家重视，封了县君不说，近来更频频侍寢。听闻董县君烹得一手好饭，颇得官家嘉许，若说此番非为食方而来，谁人肯信？

“既如此，请便罢。”

王大富睨他一眼，转身登轿离去。

吴铭前脚刚回厨房，李二郎后脚又进来通传。