单是这一个包子所展现出的技艺、境界、与对面点的理解。

就已经是，他穷尽一生也无法仰望的高度。

……

半小时后。

两笼热气腾腾的包子，被端到后厨中央。

一笼，是杨老板所做，教科书般的富春三丁包。

另一笼，是林晓所做，宛如艺术品的未知包子。

几十位麵点师傅围了上来，他们是这场对决的评委。

他们先尝了杨老板的包子。

“好吃！皮薄馅大，咸甜適口，老板的手艺，还是那么地道！”

“是啊，这味道，几十年都没变过！”

师傅们交口称讚，这是他们熟悉且尊敬的味道。

然后，所有人的目光，都投向了林晓的那笼包子。

他们拿起一只。

入手极轻，软若云絮。

他们无比虔诚地，咬下第一口。

入口的剎那。

所有人的动作，都在瞬间，定格。

咀嚼，停了。

呼吸，也停了。

每个人的瞳孔，都在骇然震颤！

皮呢？

包子皮去哪了？

那暄软到极致的麵皮，在口腔中几乎不用咀嚼，便瞬间化开。

化作一股最纯粹、最本源的麦香，带著一丝清甜。

而那馅料！

更是將他们对“三丁包”的认知，轰击得粉碎！

没有丁！

没有想像中的鸡丁、肉丁、笋丁！

取而代之的，是无比顺滑、无比鲜美的肉糜。

可就在肉糜融化的瞬间——

一股滚烫、浓郁、鲜美到炸裂的汤汁，毫无徵兆地，在口腔的每一个角落，轰然引爆！

鸡汤的鲜！猪油的醇！春笋的甜！

还有那一点神秘的黑色粉末，所带来的，一种前所未见的、霸道而复合的菌菇之王般的香气！

这哪里是三丁包？

这分明是灌汤包！

不！

这是一个，將三丁包的“形”，与灌汤包的“魂”，完美融合，並升华到神之领域的，全新造物！

所有麵点师傅，都傻了。

他们呆呆地看著手里的包子，又看看那个，依旧云淡风轻的年轻人。

一个念头，在他们脑海中疯狂滋生。

神。

他们今天，好像，见到神了。

就在这时。

杨老板缓缓走了过来。

他没有理会那些早已魂不附体的徒弟们。

他只是拿起一只林晓做的包子。

沉默地，咬了一口。

然后。

他那挺拔了一辈子，高傲了一辈子的脊樑。

在所有人的注视下。

缓缓地，弯了下去。

他对著林晓，这个比他孙子还要年轻的男人。

深深地，鞠了一躬。

“我输了。”

声音沙哑，乾涩，却又带著一种大彻大悟的释然。

他抬起头，那双曾经锐利的老眼中，此刻只剩下前所未有的郑重与恳切。

“我那个不成器的儿子，早年就去了帝都，嫌我这手艺又苦又累，登不上大雅之堂。”

“他说，他要去当人上人。”

“富春茶社，杨家这门手艺，到我这代，断了。”

他看著林晓，浑浊的老眼里，燃起最后一丝希望的微光。

“小师傅，我有一个不情之请。”

“我想將这『富春茶社』，託付给您。”

“我……想拜您为师。”

“求您，收下我这个……不成器的老徒弟吧。”